燕麦麸巧克力片曲奇是大众的最爱。它有美味的巧克力饼干的味道和很好的质地。与普通的燕麦片相比,燕麦麸皮更细,稠度也不同。这就是为什么这个饼干看起来不像其他饼干粗糙的原因gydF4y2Ba燕麦巧克力片曲奇gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
你可以用任何你喜欢的巧克力片。半甜巧克力是常用的类型,但黑巧克力片也可以。如果您想尝尝白巧克力,请随意。你可以随意摆弄薯条,但不要摆弄生面团。gydF4y2Ba
注意,下面的食谱会给你一些松脆的口感。如果你想要一个有嚼劲的燕麦麸巧克力片饼干,你可以将烘焙时间限制在9分钟内。我还增加了一个可选的步骤,其中额外的巧克力片放在每个饼干上面,使它看起来更漂亮。就像你知道的,如果你想让你的饼干完美无缺,这是必须要做的。否则,薯片会被埋在饼干面团里,烤好后就看不出来了。gydF4y2Ba
另一种确保饼干片脱颖而出的方法是在整理饼干盘时手动在舀好的饼干混合物中添加更多的饼干片。gydF4y2Ba
试试这个简单的燕麦麸巧克力饼干食谱。享受吧!gydF4y2Ba
燕麦麸巧克力饼干gydF4y2Ba
这是燕麦麸巧克力脆饼的食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba燕麦麸gydF4y2Ba
- 1 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba半甜巧克力片gydF4y2Ba
- 1¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba深红糖gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba软化gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba全脂鲜奶gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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烤箱预热至375华氏度gydF4y2Ba
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在一个碗里,混合普通面粉,盐和小苏打。拌匀。gydF4y2Ba
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用一个单独的碗,用手动搅拌机或电动搅拌机将白糖和红糖与黄油搅拌均匀。gydF4y2Ba
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倒入牛奶和香草精,加入鸡蛋和黄油混合物。继续敲打。gydF4y2Ba
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一边打一边慢慢加入干料混合物(面粉等)。gydF4y2Ba
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把巧克力片折进去。留几片薯片待会儿吃。gydF4y2Ba
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舀出约1汤匙的混合物,并安排在饼干盘或烤盘。烤8分钟。gydF4y2Ba
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从烤箱中取出,把剩下的薯片放在上面。把它放回烤箱,继续烤2到3分钟。gydF4y2Ba
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把燕麦麸饼干放在铁丝架上冷却。gydF4y2Ba
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服务。分享并享受吧!gydF4y2Ba
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哇,好吃,不太甜!谢谢你!我还加了椰子!gydF4y2Ba