学习从来都是双向的。总是应该有一个导师或老师和一个学生。我们熟悉这样的课堂设置:老师在教育,学生在吸收和应用知识。这可能是最典型的学习方法。除了课堂设置,阅读和观察也被证明是有效的。
就我而言,刚开始的时候,我没有接受过任何正式的烹饪培训。我通过阅读烹饪书和观察专家的做法来学习烹饪技术和风格。最终,我学会了。我并不是说我是最好的厨师,甚至不是一个好厨师——我只是说我能做好吃的食物。能做好菜不是遗传的;这是一种由兴趣、激情、需求、研究和经验驱动和发展的技能。你正在访问Panlasang Pi必威休育noy和其他betway必威世界杯美食博客,因为你有兴趣学习如何烹饪。这种兴趣可能源于以下原因:你最近结婚了,需要为丈夫或妻子做饭;为了给公婆留下好印象;能够建立有利可图的食品业务以获得额外收入; to be able to feed yourself. Whatever your reasons are, I’d say that they are all valid.
互联网上充斥着有用的烹饪信息,这是一件好事。当我学习做饭的时候,我所做的就是看我妈妈的烹饪书,看她做饭。有时,我借邻居的食谱,这样我就可以做新菜了。我想说诺拉·达萨和雷纳尔多·亚历杭德罗的书是让我对烹饪感兴趣的书。我从他们那里学到了很多技巧和风格,其中大部分我一直使用到现在。如果你想提高你的烹饪技巧,我建议你也试着读一些我读过的烹饪书。
以下是我最喜欢的烹饪书:
我们和诺拉一起做饭吧
菲律宾食谱
菲裔美国人的厨房
马丁·严的唐人街烹饪
完整的亚洲食谱
拥有最好的食谱这可能很好,但如果你对烹饪没有兴趣,它不会提高你的烹饪技能。有兴趣学习如何烹饪绝对是一件好事,但对烹饪充满热情就更好了。
Lolet Sealtiel说
Vanjo,
你是像我这样热爱烹饪尤其是菲律宾菜的人的福音。我一直在寻找最好的食谱,到目前为止,你在这里的视频,非常值得称赞必威棋牌官网。
给你更多的力量和祝福!
desiretoacquire说
我也有诺拉·达萨的书和菲律宾烹饪书,但没有什么比你的博客更教会我为国外的家人烹饪菲律宾菜了。做得好!
beancounter说
给像我们这样自学成才的厨师更多的权力!
恩典Westmacott说
嗨Vanjo,
我同意你的观点,烹饪是一种激情,热爱美食。你的是神圣的iho,你做饭和分享,这使你成为一个有福的人。感谢你的努力,与我们分享你的知识和无私的爱。我向你学习,我也把你的食谱分享给我在新西兰的朋友和家人。必威棋牌官网你是天使,万乔,你在天堂有一席之地…
必威休育说
谢谢你的评论。谢谢你的夸奖,格蕾丝女士。