在马里兰州寻找烹饪学校的名单?对于许多烹饪专业的学生来说,获得一件厨师夹克、进入管理岗位或拥有一家餐厅都是他们的梦想。实现这些目标的第一步是接受教育。幸运的是,马里兰州的烹饪学校有资源和设施,可以帮助你建立你一直想要的烹饪生涯。
入学
拥有高中文凭和普通教育文凭的学生被烹饪学校录取的机会更大。完成申请过程通常需要成绩单。如果你不能满足录取标准,考虑上一所技术高中或获得工作经验来提高你的机会。
认证类型
数据显示,学士和副学士学位的学生享有更多的就业机会。然而,如果你愿意继续接受教育,获得某一特定技能的证书也可以给你一个良好的开端。无论你选择哪种类型的课程,确保它既提供理论培训又提供应用培训。
在线学习
如果你没有时间或财力在校园学习,选择在线学习可能是最好的选择。请记住,一些在线课程要求申请人有之前的工作经验或行业协会的认证。
马里兰州烹饪学校名单
的马里兰烹饪场景是创新的,多样化的和强大的。许多游客从世界各地前往该州参加海鲜和啤酒节。来到这一地区学习的学生可以期待世界一流的烹饪学校和丰富的毕业后的就业机会。
马里兰大学
被马里兰大学录取的学生可以从农业和自然资源学院获得培训。该校有一个营养和食品科学系,提供食品安全认证。
课程包括食品安全基础知识、食品服务管理,以及如何“吸引客户”的模块。该项目是哈佛大学和送餐服务公司合作开展的,目的是培养有资格担任卫生检查员和营养学家职位的学生。
L ' Academie de Cuisine
L ' Academie de Cuisine,也被称为LADC,是一所面向厨师新秀的私立学校。学生有机会向著名的教师学习,并在该州最好的厨房之一练习烹饪技术。
整个项目只有一年,但分三个阶段提供广泛的培训。三分之二的课程专注于厨房和课堂学习的结合,而另外三分之一则是通过在当地高级餐厅实习和学徒的严格培训。
这所精品学院很自豪地被评为马里兰州顶级烹饪学校之一。它的毕业生不仅是专业厨师,还包括著名的美食评论家、餐饮策划人和讲师。学生们将接受26周的厨房技能培训。
安妮·阿伦德尔社区学院
安妮阿伦德尔社区学院的烹饪学生可以通过应用科学副学士学位和证书课程学习烹饪要领。学校优先考虑实践学习,以确保学生拥有在该行业立足的技能。
学位选择包括烘焙和糕点,烹饪艺术和酒店商业管理。课程强调烹饪制作技术,厨房设备和技术,以及菜单规划。酒店管理课程旨在培养经营酒店和餐厅所需的管理技能。
有抱负的卫生检查员可以申请食品卫生认证。该计划也是理想的准备工人,一线厨师和任何人谁在厨房环境中工作。课程培训学生预防食源性疾病、安全、卫生和危害分析。
马里兰阿勒格尼学院
ACM烹饪艺术课程为学生提供应用科学副学士学位。其全面的课程旨在培养学生在烹饪行业的各种类型的职位。从烹饪到成本控制,这个项目没有不涉及的领域。
想要将烹饪艺术与医疗保健相结合的学生可以申请饮食经理证书课程。课程教育学员如何根据饮食限制创建菜单,如何管理员工和监督不同场所的操作。
南马里兰学院
每家酒店都需要一名经理,南马里兰学院帮助培训他们。酒店管理概论是这所学校开设的课程之一,旨在帮助学生了解经营餐厅、酒店、赌场厨房和其他餐馆需要什么。
除了向学生介绍行业中的各种职位外,该项目还旨在培养管理团队所需的专业精神、良好的职业道德和沟通技巧。我们经常邀请演讲嘉宾分享他们的专业知识,学生们通过深刻的实地考察体验烹饪世界的生活。
腓特烈社区学院
意识到食品服务业入门级员工的需求,弗雷德里克社区学院增加了一个烹饪艺术部门。他们的A.A.S学位和证书课程旨在将一系列课程纳入短期课程,以便学生在短时间内获得许多技能。
课程提供了烹饪艺术和烘焙和糕点的介绍。其他课程包括食品准备、国际烹饪、点菜烹饪、先锋管家和烹饪营养学。商业、管理和会计课程也是课程的一部分。
霍华德社区学院
霍华德社区学院更喜欢传统的烹饪教育方法。学校通过课堂教学奠定学术基础,并以校园工作能力的实践培训作为项目的结尾。
课程分为两类:烹饪管理,专业烘焙和糕点。烹饪管理专业的学生接受培训,学习如何生产符合标准的食物。课程旨在提高管理和商业技能。
那些决定参加专业烘焙和糕点课程的人可以期待食品处理、服务和管理课程。证书课程深入研究了不同的烘焙技术以及安全和卫生实践。
林肯的技术
林肯技术学院帮助烹饪专业的学生成为自信和有能力的厨师、餐厅经理和老板、面包师、准备工作人员和饮食经理。学校提供烹饪艺术副学士学位和马里兰州哥伦比亚的证书。
烹饪专业的学生将有一次难忘的学习经历,包括品尝不同的菜肴,学习新技术,并成为厨房的高效操作员。课程还包括葡萄酒和饮料、菜单制作和餐厅管理。
蒙哥马利学院
要了解蒙哥马利学院提供什么,学生可以在学校的目录中搜索相关的烹饪课程。下一步就是选择一门与你的职业目标相关的课程。提供的课程包括食品和饮料管理、酒店管理和监督以及活动策划副学士学位。
课程分为四个学期,每个学期都有一个重点领域。一个典型的项目开始介绍酒店行业,并深入探讨经理的角色。虽然烹饪不是主要重点,但学生们确实有机会在实验室工作,进行实践训练。
沃维克社区学院
无论你是食品服务行业的新手,还是需要更新你的技能,沃-威克社区学院提供的课程都可以帮助你沿着你选择的职业道路前进。你可以在烹饪培训和酒店-汽车旅馆-餐厅计划之间做出选择。
烹饪课程侧重于食品服务设施的基本操作。这包括卫生、食品准备和库存管理。酒店-汽车旅馆-餐厅课程通过会计、采购和营销课程涵盖了经营酒店的各个方面。
摩根州立大学
摩根州立大学致力于提供一个有趣的学习环境,认真关注教育。酒店管理学位课程以商业为导向,教育学生如何成为各种类型机构的足智多谋的管理者。
该大学还有另一个部门专门为对营养科学感兴趣的学生提供服务。虽然该项目不培训厨师,但它确实提供了在医院自助餐厅和医疗中心厨房工作所需的营养背景知识。
斯特拉特福德大学
与马里兰州的其他烹饪学校相比,斯特拉特福德大学拥有最广泛的课程选择。这是一个学生可以在一所学校获得学士学位、副学士学位和证书的机构。你想要的训练水平完全取决于你自己。
烹饪管理学士学位涵盖了一系列的主题。学生可以从一个学期学习法律、销售和市场营销,到下一个学期学习烘焙、烹饪和准备开胃小菜。正是这种管理和烹饪艺术的结合使它成为一个成功的项目。
学生还可以根据具体技能选择课程。培训厨师可以通过申请高级烹饪艺术课程来缩小他们的学术重点。有抱负的经理和餐厅老板可以选择酒店和餐厅管理,糕点师可以通过烘焙和糕点艺术课程学习如何专业地烘焙。
乔治王子社区学院
你正在寻找可以帮助你进入马里兰州烹饪学校的基于学分的课程吗?你可以在乔治王子社区学院找到你需要的课程。他们的社会科学和商业系提供传统的和短期的酒店和烹饪艺术课程。
您可以收到证明您已完成食品、酒店和活动管理课程的认可函。学分可用于在任何认可的学院、学院或大学申请烹饪艺术学位。
食品服务管理课程的主要目标是培养学生食品生产的基础知识,并使您具备烘焙技能。酒店和活动管理课程是关于酒店业务的日常运作,以及如何应用某些技能来计划餐饮活动。
巴尔的摩县社区学院
巴尔的摩县社区学院为烹饪新手和经验丰富的专业人士提供服务。有提供基本烹饪技能的证书课程,也有针对需要高级烹饪课程的经验丰富的厨师的证书课程。
烹饪基础培训证书可以在卡顿斯维尔高中和帕克维尔注册和上课。佩里霍尔高中提供持续烹饪培训课程。上课地点和日期可能会有变动,所以学生需要在网上预约。
可供选择的课程还包括烹饪基础I, II和III,烹饪旅行系列,学习烹饪和烹饪就业准备培训,以确保毕业生知道如何最大化他们的简历以确保就业。
切萨皮克烹饪中心
虽然切萨皮克烹饪中心向公众提供烹饪课程,但这是一个从专业人士那里学习新技术的好地方。这个非营利组织多年来一直在雇佣和培训烹饪专业的学生。
由于该中心还在当地社区提供餐饮服务,学生可以志愿者获得宝贵的工作经验和推荐信。你可以向学校的专业厨师预订课程,或者在他们的下次活动中伸出援手。
厨房工作室
如果你需要帮助完善你的烹饪技巧,你可以在厨房工作室预订课程来练习不同的技巧。课程没有认证,但为所有专业水平的学生提供了难忘的学习经历。
学习如何制作完美包装的寿司,制作意大利经典菜肴或成为烧烤大师。参加课程将给你急需的练习,并提供培训,使你在专业厨房中更加高效。
网上烹饪课程
课间有时间吗?你可以把你已经获得的技能,到目前为止的实践与网络烹饪班。这个迷你在线学院近年来在媒体上引起了轰动,它提供免费视频,让学生在家学习技术。
Todd大厨著名的6分钟课程可以提高你的烹饪效率和质量。知道如何在不降低行业标准的情况下快速工作在每个厨房都是必不可少的,尤其是对那些受雇于快餐连锁店和大批量生产机构的人来说。
蓝带在线
如果在线学习很方便,但你需要一个更有分量的课程,蓝带在线是一个不错的选择。这所受人尊敬的学院提供烹饪运营、酒店和餐厅管理的学士和副学士学位。学生可以获得教师的教育支持,并可以通过在线考试获得认证。
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