果冻卷是一种由薄海绵蛋糕制成的蛋糕。在把蛋糕卷起来之前,会在蛋糕上撒上各种果冻或果酱。果冻卷也被称为瑞士卷。gydF4y2Ba
孩子们喜欢果冻卷。这对年轻人(以及内心年轻的人)来说无疑是一个巨大的打击。如果你喜欢花生酱果冻三明治,草莓果冻三明治,或者任何有果酱的三明治,你一定会喜欢果冻卷。gydF4y2Ba
给自己做果冻卷并不难。不过,在尝试这个食谱之前,你应该熟悉制作蛋糕的基本步骤,比如混合、折叠和烘焙。我建议大家在制作过程中参考我们的视频gydF4y2Ba梅赛德斯黄铜gydF4y2Ba这样你就会熟悉技术和程序。至于复杂性,果冻卷比Brazo de Mercedes更容易制作。gydF4y2Ba
我喜欢果冻卷,因为我是海绵蛋糕和果冻的粉丝。吃果冻卷就像吃涂了果冻的海绵蛋糕。我喜欢一边喝着热腾腾的绿茶,一边吃果冻卷。gydF4y2Ba
试试这个果冻卷食谱,给我你的反馈。gydF4y2Ba
果冻卷gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba果冻gydF4y2Ba使用你最喜欢的品牌和类型gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba生鸡蛋gydF4y2Ba蛋白从蛋黄中分离出来gydF4y2Ba
- 13 1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba糖糖果gydF4y2Ba筛选gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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烤箱预热至350华氏度。gydF4y2Ba
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在搅拌碗中混合普通面粉和发酵粉。拌匀后备用。gydF4y2Ba
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在另一个碗里,混合蛋黄和香草精。搅拌(使用电动搅拌器),同时逐渐加入5汤匙半白砂糖。备用。gydF4y2Ba
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在另一个碗里,搅拌蛋清,同时逐渐加入剩下的8汤匙白砂糖,直到形成软峰。gydF4y2Ba
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将蛋黄混合物与蛋白混合物混合。将面粉和泡打粉的混合物慢慢撒上。gydF4y2Ba
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在烤盘上抹油,然后倒入混合物。把混合物均匀地摊开。gydF4y2Ba
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放入烤箱,烤13到16分钟。gydF4y2Ba
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从烤箱中取出,冷却。gydF4y2Ba
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在顶部撒上砂糖,均匀分布。gydF4y2Ba
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将蛋糕从托盘中取出,放在羊皮纸或布上(放糖的部分应该朝下)。gydF4y2Ba
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把果冻涂在蛋糕上(涂了糖的对面)。gydF4y2Ba
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从蛋糕的边缘开始轻轻滚动。gydF4y2Ba
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把卷好的蛋糕两端修剪一下。盛到盘子里。gydF4y2Ba
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服务。分享并享受吧!gydF4y2Ba
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我明天就去试试。谢谢!给你的家庭更多权力。gydF4y2Ba
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我侄女对鸡蛋/牛奶过敏,我可以用什么代替来做这个?gydF4y2Ba
贝弗利gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的招待,准备这个感觉很好,虽然有点难,因为我不是面包师,谢谢你最好的招待。帮了大忙,给我更多力量,阿宝gydF4y2Ba
u8mypinkcookiesgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢摩卡、ube或巧克力果冻卷,我也喜欢加坚果!gydF4y2Ba