关节炎是一种健康问题,不能掉以轻心。这会带来很多不舒服和痛苦。在更糟糕的情况下,它还可能导致无法行动,因为最轻微的运动都可能引发剧烈的疼痛。
与大多数人认为的相反,患关节炎并不仅限于老年人。甚至那些更年轻的人也会遭受这种痛苦。关节炎不仅仅是由软骨脆性引起的。这也可能是由于超重、关节感染、职业危害或事故或运动造成的伤害。
当关节炎发作时,你该怎么办?在你开始把药片塞进嘴里之前,先试试关节炎饮食。这是一种对抗疼痛和炎症的自然方法,但效果可能相当令人印象深刻。
抗炎的食物当然应该加入到关节炎的饮食中。关节炎通常伴有炎症,炎症不仅仅是表皮上的红色变色,而且还会使受影响的部分扩大。正因为如此,关节执行其功能更加困难和痛苦。
含有大量Omega-3脂肪酸的健康脂肪和油可以帮助你缓解炎症。这可以从冷水鱼、鳄梨、橄榄油、亚麻籽、葡萄籽和核桃油中获得。水果和蔬菜中的必需营养素和植物化学物质也有帮助。
但是需要注意的是,关节炎饮食不应该含有大量的钠。这不仅会使炎症变得更严重,还会导致骨骼中更多的钙流失。因此,加工食品和垃圾食品当然是禁止的。
富含蛋白质的食物也应该被纳入关节炎饮食中。这意味着要吃鸡胸肉和火鸡肉,并沉溺于鸡蛋和低脂酸奶等家禽产品。建议也吃红牛肉,但要适量。红肉一周应该只吃2到3次,以调节从中可以获得的脂肪量。更好的是,红肉只能作为一种添加的成分,与更健康的肉类一起使用,比如鸡肉和火鸡肉。
对于饮料,远离那些含有大量的糖也像苏打水和人造果汁。水是最好的饮料,因为它可以冲走体内的毒素,这些毒素最终会形成斑块。这种斑块阻碍了更好的血液循环,并进一步破坏关节。如果你想要一些味道,那就喝鲜榨果汁,尤其是用橙子、酸橙或菠萝等柑橘类水果制成的果汁。维生素C在减轻关节炎引起的疼痛方面有很大的帮助。花草茶和脱脂牛奶也有好处。
在关节炎饮食中最重要的方面是,你应该忘记那些含有大量不健康脂肪、胆固醇、防腐剂和人工成分的食物。这些不自然的有害成分会加速关节炎的发展,因为它们不会滋养骨骼、软骨和肌肉。
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