低血糖症对糖尿病患者来说再熟悉不过了。事实上,许多患者已经在接受医生推荐的某种低血糖饮食。然而,这种情况不仅与糖尿病有关,而且可以影响任何人。它可以由多种因素引起,如果不及时治疗,症状可能会恶化。幸运的是,通过饮食上的一些改变,你可以成功地改善你的健康状况,并预防未来的疾病。
什么是低血糖?
低血糖症是一个用来描述极低血糖的术语。人体将吃下的食物转化为葡萄糖。葡萄糖是能量的主要来源。然而,葡萄糖要转化为能量,就需要胰岛素的帮助。胰岛素的作用是调节血液中的葡萄糖水平。如果你有太多的葡萄糖和很少的胰岛素,它被称为高血糖症。如果你的血糖低,胰岛素异常高,你就患有低血糖症。
低血糖的原因
这种情况最常见的原因是注射了太多的胰岛素。糖尿病患者有可能高估他们的剂量。然而,在某些情况下,糖尿病患者可以服用适量的胰岛素,但发现在特定时间对身体来说太多了。这通常是运动后的情况。
对于非糖尿病患者,常见的原因可能是某些药物、过量饮酒、饮食失调;肾脏疾病,肝脏疾病,内分泌问题以及胰腺肿瘤的生长。虽然有些病例需要就医,但大多数人都可以通过低血糖饮食有效控制和预防胰岛素的过度分泌。
低血糖症状
经常低血糖的人对早期症状很熟悉。这些症状包括发抖、出汗、心率加快和不寻常的饥饿感。有些人还会出现嘴唇刺痛、皮肤苍白和焦虑的症状。如果症状变得严重,可能会导致精神错乱、癫痫甚至失去意识。
低血糖症的推荐饮食
在列出低血糖饮食中的食物之前,了解这种饮食的目的是很重要的。好的低血糖饮食可以减缓葡萄糖释放到血液中的速度。加工过的和加糖的食物不仅含有过多的碳水化合物,而且因为消化得快,会导致葡萄糖激增。当这种情况发生时,胰腺会产生大量胰岛素来处理这种负荷。因此,推荐的食物是那些更难消化以防止激增的食物。
低血糖饮食中的食物
为了防止血糖飙升,最好远离加工食品。控制血糖水平的最佳食物是鸡蛋、完整的水果、蔬菜、三文鱼;鸡肉,全谷物,坚果和奶酪。橄榄油可以用来烹饪或调味沙拉。普通巧克力应该换成富含抗氧化剂的黑巧克力。酸奶也是一种安全的零食。
一般的经验法则是吃自然状态的食物。任何包装过的、改良过的或商业上准备的东西都可能含有有害的糖和碳水化合物。低血糖的饮食应该包含复杂的碳水化合物,而不是简单的碳水化合物。复杂的碳水化合物在一天中缓慢释放葡萄糖,这意味着血糖水平可能会保持在一个水平。
你吃什么对你的血糖水平有很大的影响。当你吃了容易消化的食物时,很容易引发低血糖。为了保持良好的低血糖饮食,选择天然产品,避免含有简单、不健康的碳水化合物的加工食品。
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