科罗拉多州最好的烹饪学校之一的烹饪教育可以为有抱负的学生打开许多职业机会的大门。无论你更喜欢获得学位或证书,从科罗拉多州的烹饪学校获得技能都可以让你离梦想更近一步。
一般入学要求
对于大多数烹饪学校来说,高中文凭是被录取的先决条件。如果,由于任何原因,你不能获得一个,GED或同等学历可以让你进入。在申请之前一定要仔细阅读每所学校的入学要求。
资历类别
为了接受广泛的培训,学生可以申请4年制学士学位或2年制副学士学位。如果你需要基本技能来获得就业资格,证书课程是最好的选择。明智的做法是选择提供实习或就业服务的学校。
科罗拉多州烹饪学校名单
科罗拉多州拥有令人惊叹的景色和难忘的景点,是一个充满活力的现代州,热爱自然。无论你喜欢丹佛还是杜兰戈,科罗拉多州都有足够多的优质烹饪学校可供选择。
科罗拉多州立大学
科罗拉多州立大学位于柯林斯堡,是该州最大的学校之一。它提供营养和食品科学的学士学位和副学士学位。学生亦可选择食品安全及营养管理专业,成为卫生督察、营养学家、营养师及厨师。
丹佛大学
被丹佛大学录取的学生可以在著名的弗里茨克诺贝尔酒店管理学院学习商务课程。学士学位涵盖了从销售和市场营销到管理各种机构的食品和饮料的所有主题。
课程包括酒店行业的介绍性讲座。这是为了帮助学生决定毕业后想在哪里工作。该项目还要求学生参加有监督的工作课程,以确保他们具备在该行业竞争所需的技能。
科罗拉多艺术学院
位于科罗拉多州的艺术学院旨在将烹饪艺术与商业知识相结合,提供全面的教育体验。学生们有机会在学校的厨房里发展烹饪技能,并通过经营校园餐厅和餐馆来磨练他们的领导能力。
作为艺术学院集团的一部分,学校提供与其他校区相同的财政支持和资源。符合条件的学生可以获得奖学金和艺术补助金,以帮助他们完成学业。
约翰逊和威尔士大学
JWU提供烘焙与糕点艺术和食品服务管理学士学位。寻求短期课程的学生可以选择2年的副学士学位或证书。课程训练学生准备经典糕点以及展示和制作技术。学校还鼓励通过不使用反式脂肪来进行健康烹饪。
副学士学位不仅教学生准备食物,而且还提供领导力培训。它旨在将多学科方法与会计、市场营销和人力资源管理课程相结合。有兴趣的学生也可以参加初级侍酒师课程。
丹佛大都会州立大学
丹佛大都会州立大学的酒店管理系为那些对管理餐厅和酒店感兴趣的学生提供服务。还有一些课程是为那些想要学习酿造和管理饮料艺术的学生准备的。管理专业要求学生有1200小时的工作经验才能毕业。
库克街烹饪艺术学校
要被库克街项目录取,准学生需要首先通过招生办主任的面试。如果被录取,有抱负的厨师需要完成为期16周的课程,重点是地方美食、糕点和葡萄酒。这所学校有90%的就业率,被评为科罗拉多州顶尖的烹饪学校之一。
艾米莉·格里菲斯烹饪学校
学生们可以通过艾米丽·格里菲斯烹饪学校的1000多次实践培训开始他们的烹饪生涯。学校提供烹饪、餐饮和管理方面的培训,旨在帮助学生为入门级职位做好准备。
喜欢在厨房工作的学生接受安全卫生实践、菜单规划、烘焙和电镀方面的教育。该项目还通过提供食品服务管理、成本控制和监督等课程,为学生担任管理职位做好准备。学校还提供在艾米丽的Café工作的实习机会。
营养治疗研究所
食品服务业对营养学家的需求量很大。如果你想成为一名医生,你可以参加营养治疗研究所提供的课程。这所学校不仅把学生培养成营养学家,还把他们培养成营养厨师。该课程将烹饪艺术与营养学相结合,培养以健康为导向的厨师、面包师、经理和专家。
斯塔基国际学院
斯塔基国际学院提供酒吧和葡萄酒搭配课程。学生可以了解葡萄酒和其他饮料的历史、发酵和蒸馏。该课程还包括酒窖管理、玻璃器皿和感官课程。对于有抱负的侍酒师来说,该学院广泛的课程使其成为科罗拉多州最好的烹饪学校之一。
Paragon烹饪学校
Paragon烹饪学校的课程包括学生毕业前需要完成的九门课程。它们包括高级烹饪、烘焙和糕点、高级管理、服务和葡萄酒。学生们会进行实地考察,以熟悉行业,并接受专业客座厨师的额外培训。
派克峰社区学院
位于科罗拉多斯普林斯的派克峰社区学院提供了一长串的烹饪和商业课程可供选择。学生可以选择食品服务、管理、烘焙和餐饮的入门课程,或参加烹饪、营养、流水线准备、监督和蛋糕装饰的高级课程。
学生可以选择通过证书课程学习基本技能,也可以通过副学士学位获得扩展培训。短期项目的好处是就业早。然而,AAS学位可以提供更多的工作机会。
奥古斯特·埃斯科菲耶烹饪艺术学校
无论你是在寻找烹饪艺术的文凭或副学士学位,奥古斯特埃斯科菲耶学校为任何想成为食品服务专业人士的人提供优秀的教育。课程是为厨师和糕点师设计的,并提供管理培训。
烹饪艺术项目包括从农场到餐桌的实习,学生在当地的农场和餐馆工作10周。糕点艺术培训提供在当地面包店和酒店工作的专业厨师的指导。尽管在线课程不提供现场培训,但它们旨在帮助学生从自己的家庭厨房中学习。
阿斯彭烹饪学校
阿斯彭烹饪学校欢迎寻求基本烹饪技巧课程的学生。他们提供三种专门针对食物准备的课程。课程在学校3000平方英尺的厨房里进行,并承诺提高初学者和有经验的厨师的技能。
Mawa的厨房
Mawa 's Kitchen是科罗拉多州最受欢迎的烹饪学校之一,为感兴趣的候选人提供私人烹饪课程。你可以参加应季烹饪、烘焙、意大利面制作、品酒和泰国菜的课程。虽然这所学校不提供任何正式的认证,但它可以帮助拥有基本厨房技能的学生完善他们的烹饪技术。
吃货烹饪学院
如果你想接受烹饪教育,但没有资格提交,那么在美食家烹饪学院(Foodies culinary Academy)学习可以有所帮助。这所学校有一个针对成年学生的项目,帮助你获得进入烹饪学院的技能。对于有志于成为专业厨师和准备工作者的候选人来说,这是理想的选择。
蓝带烹饪艺术学院
虽然科罗拉多州没有校园,但学生仍然可以在蓝带烹饪艺术学院在线学习课程。课程侧重于管理餐厅、酒店厨房、医院自助餐厅和其他餐厅的基础知识。为了进行实际训练,学生可以参加在全州举办的研讨会和活动。
虽然在线教育已经足够了,但还是推荐校内课程。你可以使用学院的资源,并接受老师一对一的培训。
普韦布洛社区学院
成功的申请者可以获得普韦布洛社区学院的艺术副学士学位。烹饪艺术课程侧重于厨房和餐厅服务。学生接受冷热食品生产、营养、安全和卫生、烘焙、调酒和餐厅管理方面的培训。还有针对服务员和收银员的证书课程。
梅萨州立大学
有抱负的酱汁师可以在梅萨州立学院学习关于汤、高汤和酱汁的入门课程。该课程还迎合了那些想成为传统厨师的人。学生们被训练如何烹饪不同类型的食物以及烘焙原理。该项目还包括为那些希望经营自己的餐饮企业和餐馆的人开设的课程。
西科罗拉多社区学院
作为梅萨州立学院的一个分校,西科罗拉多社区学院在过去的15年里一直在成功地经营着一个烹饪课程。学校将烹饪课程保持在小规模,以给予学生个人关注,并在校园内设备齐全的厨房和餐厅进行培训。由于教师中有屡获殊荣的厨师,这所学院在科罗拉多州顶级烹饪学校的名单上赢得了一席之地。
科罗拉多山学院
科罗拉多山学院的维尔谷校区提供烹饪艺术副学士学位。毕业后,学生可以选择申请布雷肯里奇和狄龙校区提供的学徒计划。
那些对管理课程感兴趣的人可以在蒸汽船泉的同一所大学找到课程。该校园提供艺术副学士学位和证书。课程在下午举行,让学生在同一时间工作和学习。
阿拉帕霍社区学院
利特尔顿的阿帕霍社区学院为烹饪专业的学生提供了很多课程。该学院提供食品生产原理和实践的入门课程。学生学习如何操作商用厨房的设备,并实践安全和卫生。
该课程还包括烹饪方法、食谱转换以及如何在高压工作环境中保持条理。学生亦须完成照顾长者及一般家居护理课程。
素食烹饪学校
几乎纯素烹饪学校提供了一个独特的,友好的学习环境的厨师培训。两小时的课程教学生如何用植物性食物制作不同的菜肴。虽然这所学校的专长是素食烹饪,但学生不需要成为素食主义者就可以申请。毕业生可以在健康中心、餐厅、酒店和私人厨师找到工作。
红石社区学院
如果你想“边赚边赚”,红石社区学院的烹饪学徒是一个不错的选择。应用科学课程将课堂教育与超过6000小时的实践培训相结合。学生们在专业实验室接受三年的烹饪培训,同时获得谋生的好处。
锋岭社区学院
学生可以在Front Range社区学院获得酒店和烹饪艺术管理学士学位。该项目提供四个专业领域:餐厅管理、烹饪艺术、酒店管理和活动策划。该学院还提供ServSafe认证和行业经验实习机会。
阿瓦达理工学院
阿瓦达理工学院(Institute of Technology in Arvada)为那些迫不及待想要开始在该行业工作的学生提供加速的、经过认证的课程。培训包括在专业导师的指导下在厨房工作,额外的辅导和实习计划。毕业生有资格成为烹饪专业人士和烘焙专家。
理工学院是科罗拉多州最大的烹饪学校之一,在克洛维斯、莫德斯托、雷丁和塞勒姆设有校区。所提供的资格证书得到美国烹饪联合会(American Culinary Federation)的认可,在食品服务行业很有分量。
回到餐桌烹饪学校
Back to the Table以餐饮和举办烹饪而闻名。然而,学校也提供课程和研讨会。对于想要提高烹饪技能以补充其他形式培训的学生来说,这是一个很好的选择。学校举办的活动也为毕业生提供了与行业专业人士交流的机会。
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