Superdawg提供芝加哥最好的(或最有可能是最好的)热狗之一。一家新分店刚刚在Wheeling (333 S. Milwaukee Ave)开张,我非常兴奋地想去看看。
Superdawg是美国为数不多的免下车餐厅之一。他们能够保留他们的点菜风格,这可以追溯到50年代。在每个车棚看到一个带有完整菜单项列表的指定扬声器是很酷的。他们的点菜系统在当时也很少见。你只要按一下按钮(在左边蓝色框内),服务员就会为你点单。一旦你下了订单,汽车快餐厅就会把你的订单装在一个独特的托盘里,挂在你的车窗上。
下班开车回家时,我觉得我需要快速吃点东西。幸运的是,我正要路过一家熊猫快餐(Panda Express),于是决定买一盒做晚餐。我点了一个2 entrée的盘子,里面有橘子鸡、北京牛肉和炒面作为配菜。
现在我们先不谈香橙鸡和炒面,因为我的注意力只集中在北京牛肉上。然而,如果你想了解更多关于它的信息,你可能想看看我们的橙鸡食谱帖子。至于炒面,我们有最接近的做法是潘基特广东-我认为这是一个更好的选择。
北京牛肉并没有什么特别之处,但我还是喜欢偶尔吃一顿。它的味道可能是我喜欢它的主要原因。我喜欢糖醋排骨,这道菜和这道菜差不多——如果你把它提升到一个层次的话。你尝一尝就明白我想说什么了。第一口之后,辛辣的味道立刻渗透到你的嘴里,让你无语——期待着下一口。由于味道如此浓郁,建议在咀嚼时吃一些配菜(如米饭或面条)来平衡它。与我目前吃过的其他中国牛肉相比,它的口感是独一无二的。它也有煎牛腩牛排的粘稠度,但嚼起来很嫩。
我在Youtube上浏览,想寻找一些有趣的美食创意,这时我无意中发现了touristpictures网站推荐的这个非常酷的视频。当我看着它的时候,我不禁大笑起来,同时又感到惊讶。