鸡Igado食谱gydF4y2Ba
鸡肝和心脏用醋和酱油、甜椒和青豌豆炖。gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
382gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba鸡肝gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba鸡的心gydF4y2Ba切成两半gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba豌豆gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba切成丝的gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba红甜椒gydF4y2Ba切成条状gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba干月桂叶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba醋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 盐和胡椒粉调味gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在锅里烧热3汤匙油，用平底锅煎鸡肝2分钟。翻面，煎另一面。把煎好的肝放在干净的盘子里。备用。注意:肝脏会有液体流出。让它完全蒸发，继续煎至肝脏变成浅棕色。做同样的步骤，直到肝脏完全煮熟。但不要煎过头，以免口感太苦。gydF4y2Ba
-
用干净的纸巾擦拭同一平底锅，去除大部分肝脏残渣。加热剩余的食用油。把大蒜炒至发黄。加入洋葱，继续sautéing直到它变软。gydF4y2Ba
-
加入鸡心。煎2分钟。gydF4y2Ba
-
将酱油和醋倒入锅中，盖上锅盖，让混合物煮沸。煮1分钟。gydF4y2Ba
-
加入月桂叶和水。盖上锅盖，继续用中火煮35分钟。注:如需加水。gydF4y2Ba
-
将炒好的肝放入锅中搅拌。盖上盖子煮3分钟。gydF4y2Ba
-
加入胡萝卜、甜椒和青豆。盖上盖子继续煮2分钟。gydF4y2Ba
-
用盐和黑胡椒调味。gydF4y2Ba
-
盛到盘子里。享用吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba382gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba28gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba25gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
多不饱和脂肪:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
反式脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba364gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba793gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba508gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba11027gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba54gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba45gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba12gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba