蒙古牛肉食谱gydF4y2Ba
这是简易蒙古牛肉的食谱。它包括用浓甜酱煸炒预先炸好的牛肉片。你可以配着温热的白米饭享用这道菜。gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
916gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba三明治牛排或牛腩牛排gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba拇指gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba老抽gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 3／4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba植物油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
用盐和胡椒给牛肉调味。用干净的手混合。gydF4y2Ba
-
加入4汤匙玉米淀粉。继续搅拌，直到所有成分充分混合。静置12到15分钟，让肉能吸收调味料的味道。gydF4y2Ba
-
在锅或平底锅上加热油。牛肉的一面煎最多1分钟。用同样的时间煎另一面。将炸好的牛肉从锅中取出，放在铺有纸巾的盘子里。备用。gydF4y2Ba
-
开始制作蒙古牛肉甜酱，倒入3汤匙炒牛肉用的油。快速炒蒜和姜。gydF4y2Ba
-
倒酱油。让沸腾。gydF4y2Ba
-
加入红糖。搅拌至糖完全溶解。gydF4y2Ba
-
倒水。搅拌并煮沸。继续用中火煮3分钟。gydF4y2Ba
-
将1汤匙玉米淀粉和1/4杯水混合。搅拌至充分混合。把一半混合物倒入酱汁中。搅拌至酱汁变稠。如果酱汁需要更浓稠，加入剩余的玉米淀粉混合物。把酱汁倒进碗里。备用。gydF4y2Ba
-
在干净的锅里烧热两汤匙用来炒牛肉的油。将炒好的牛肉翻炒30秒。加入一半的青葱。继续翻炒一分钟。gydF4y2Ba
-
将蒙古牛肉酱倒入锅中。翻炒至牛肉片完全沾上酱汁。加入剩下的大葱。继续煮1分钟。gydF4y2Ba
-
盛到盘子里。服务!gydF4y2Ba
-
分享并享受吧!gydF4y2Ba
视频gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba916gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba57gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba36gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba62gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba47gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba90gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba2164gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba744gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba40gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba330gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba7.8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba104gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba4gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba