如何用Tinapa薄片烹饪Ginataang Langka
份:
4
成分
- 3.磅未成熟的菠萝蜜相当于3磅，切碎和去籽
- 4杯椰奶
- 8块辣椒，辣椒
- 4盎司tinapa片
- 1又1/2杯malunggay叶子
- 5丁香大蒜压碎切碎
- 1大黄洋葱剁碎
- 2汤匙虾酱bagoong
- 2茶匙醋
- 3.汤匙菜籽油
- 1/8茶匙黑胡椒粉
- 适量盐
指令
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在平底锅里加热油。把大蒜和洋葱炒软。
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加入切好的未熟菠萝蜜。煮3到5分钟。
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放入烟熏鱼片。搅拌煮1分钟。
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加入黑胡椒和辣椒粉。
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倒入椰奶。让沸腾。加入虾酱和醋。搅拌。盖上盖子，用中火煮15分钟，偶尔搅拌一下。
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加入枸杞叶。搅拌并继续煮5到10分钟。
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必要时再撒些盐。搅拌。
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转移到碗中。
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再配上一杯温热的白米饭。