软牛肉玉米卷(Carne Asada)gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba侧腹牛排或侧腹牛排gydF4y2Ba切成小块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba黄色或白色，切碎gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜的香菜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba石灰gydF4y2Ba喝醉的gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba包装玉米饼gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba奶酪gydF4y2Ba磨碎的gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
腌料:gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba石灰gydF4y2Ba喝醉的gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干牛至gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面孜然gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba辣椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba白醋gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
莎莎:gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba黄色或白色，对半切开gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba去皮gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba大的西红柿gydF4y2Ba驻扎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba墨西哥胡椒gydF4y2Ba
- 盐和胡椒粉调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在一个大碗里混合所有腌料，然后混合。gydF4y2Ba
-
放入切碎的牛排，与腌料混合。腌制至少3小时。gydF4y2Ba
-
做莎莎酱。将调味料烤至浅棕色。把食材从烤架上拿出来，放在一边，直到温度下降。用搅拌机或食品加工机将调味料液化，然后放在一边。gydF4y2Ba
-
将切碎的香菜、青柠汁和洋葱片放入碗中混合。备用。这是浇头。gydF4y2Ba
-
加热平底锅或煎锅，然后倒入4汤匙橄榄油。gydF4y2Ba
-
放入腌好的牛排，煎至颜色变黄，同时保持肉质鲜嫩。注意:在做这个过程中，牛排吸收的汁液和卤汁可能会出来。这很正常;你所需要做的就是等待液体蒸发。每隔一段时间搅拌一次，直到液体消失，牛排就炸了。gydF4y2Ba
-
关火，把熟牛排放在盘子里。gydF4y2Ba
-
把玉米饼用纸巾包好，用微波炉加热一分钟。gydF4y2Ba
-
把玉米饼放在盘子里，然后把熟牛排铺在上面。gydF4y2Ba
-
在上面放上芫荽、洋葱和酸橙汁的混合物。舀入一些莎莎酱，撒上你最喜欢的奶酪。gydF4y2Ba
-
服务。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba