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小白菜菜豆炒牛腩

准备时间 3.分钟
做饭的时间 25分钟
总时间 28分钟
份: 4
作者: Vanjo从远处

成分

  • 1/2磅。牛腩排切碎
  • 3.一串串白菜切碎
  • 2 ~ 3豆角切成2英寸长
  • 1中号番茄碎
  • 1中黄洋葱切片
  • 1茶匙大蒜剁碎
  • 3/4牛肉汤
  • 2汤匙酱油
  • 1/2茶匙白砂糖
  • 盐和胡椒粉调味
  • 2汤匙食用油

指令

  • 在煎锅中加热油。
  • 油热后,翻炒牛腩排2分钟。
  • 加入牛肉汤。盖上盖子煮开。炖10到15分钟。
  • 打开盖子,让液体完全蒸发。
  • 放入大蒜和洋葱。煮1到2分钟。
  • 加入番茄。再煮2到3分钟。
  • 放入菜豆、小白菜和酱油。翻炒4到6分钟。
  • 根据口味加入糖、盐和胡椒粉。
  • 转移到盘子里。服务。
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