回去gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 份gydF4y2Ba
自制的泡菜gydF4y2Ba
打印菜谱gydF4y2Ba

如何在家做泡菜gydF4y2Ba

这是自制泡菜的食谱gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 2gydF4y2BadgydF4y2Ba12gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba最小值gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 2gydF4y2BadgydF4y2Ba12gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba1gydF4y2Ba最小值gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 蔬菜gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba Vanjo从远处gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba小白菜gydF4y2Ba
  • 7gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba粗海盐gydF4y2Ba
  • 6 ~ 8gydF4y2Ba品脱gydF4y2Ba冷水gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba中号白萝卜gydF4y2Ba切成丝的gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鲜姜末gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba一些葱gydF4y2Ba切成1英寸长(下端丢弃)gydF4y2Ba

香料及调味料gydF4y2Ba

  • 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2BaGochugarugydF4y2Ba韩国红辣椒粉gydF4y2Ba
  • 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba虾酱gydF4y2Babagoong alamanggydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 切下端，如果纳帕卷心菜，然后丢弃。把卷心菜切成小方块(1.5 x 1.5英寸)，从纵向切成两半，然后继续横向切，直到达到所需的形状和大小。gydF4y2Ba
  • 将切碎的卷心菜放入滤锅或宽金属丝网中。用流动的水洗净。gydF4y2Ba
  • 把卷心菜放在一个大碗里。添加盐。用手轻轻地把盐捣碎在卷心菜上。倒入冷水，直到卷心菜完全浸没。用透明的保鲜膜覆盖碗。让卷心菜浸泡18到24小时。gydF4y2Ba
  • 把水倒掉，把卷心菜放回滤锅或金属丝网上。用流动的水清洗。让所有的液体滴落下来。备用。gydF4y2Ba
  • 把卷心菜，葱，姜，蒜，白萝卜放到一个大碗里。扔掉。gydF4y2Ba
  • 加入所有的香料和调味材料(见上面的配方)。再搅拌一次，直到所有的配料都充分混合。gydF4y2Ba
  • 放入大玻璃瓶或泡菜容器中。盖紧容器，在室温下放置20至28小时。注意:配料在这个时候开始发酵。gydF4y2Ba
  • 打开容器，让空气从容器中逸出。再次密封，放入冰箱冷藏3天。gydF4y2Ba
  • 作为你最喜欢的食物的配菜，或者用它作为配料来做其他菜，比如泡菜炒饭。gydF4y2Ba
  • 分享和享受!gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba
Baidu
map