在一个大碗里，混合碎猪肉，胡萝卜，洋葱，辛卡玛斯，欧芹，蒜粉，盐，黑胡椒粉，鸡蛋和家乐猪肉块。搅拌均匀，直到所有材料充分混合。gydF4y2Ba

开始包裹混合物时，将一块肿块包装纸平铺在一个干净的表面上。舀1到2汤匙的肉混合物，放在包装的下端。用干净的手指将混合物压缩成圆柱体。把包装纸的下端盖住混合物，然后将左右两端向内折叠。滚到混合物完全覆盖。在包装纸的背面涂上一点水，压在卷起的肿块上，使其密封。执行这一步，直到肉类混合物完全消耗。注意:看下面的视频或执行。gydF4y2Ba

在深锅中加热油。油开始加热后，开始将肿块分成7到8块分批煎。继续用中火油炸，直到肿块开始漂浮。gydF4y2Ba

一旦颜色变成浅棕色，就把肿块从锅里拿出来，放在一个有冷却架或纸巾的盘子里。让它冷却下来。继续煎其他批次。gydF4y2Ba

盛到盘子里。配上糖醋酱食用。gydF4y2Ba

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