猪肉汉堡牛排配蘑菇肉汁食谱gydF4y2Ba
猪肉汉堡牛排蘑菇肉汁食谱是下一级汉堡牛排。汉堡肉饼湿润可口,蘑菇肉汁浓郁可口。搭配土豆泥或作为米饭的浇头再合适不过了。如何用蘑菇肉汁制作猪肉汉堡肉饼汉堡肉饼很简单…gydF4y2Ba
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如何用蘑菇肉汁做猪肉汉堡牛排gydF4y2Ba
汉堡牛排肉饼很容易做。简单地将猪肉粉与大蒜粉、洋葱粉、盐和黑胡椒粉等调味料混合。加一块鸡蛋,然后把所有东西混合在一起。你会注意到混合物之后会有点湿。没问题,这就是面包屑的用处。它应该能吸收多余的液体。加入面包屑,搅拌至所有材料充分混合。gydF4y2Ba
把混合物捏成球状。压模球直到形成圆盘形状。你的猪肉汉堡牛排馅饼就可以煮了。gydF4y2Ba
用小火到中火将第一面煎4分钟。别忘了盖上锅盖,把蒸汽锁在里面。这将加快烹饪过程。它还有助于保持水分。翻面,另一边煎2分钟左右。倒入水(大约四分之一杯),再次盖上锅盖,蒸3分钟。你也可以把它煎得更久,口感更好。gydF4y2Ba
蘑菇肉汁使这道菜更有趣。它增加了风味,给猪肉汉堡带来了额外的爱。首先在平底锅里融化黄油。黄油开始冒泡后,加入蘑菇煮30秒。一边搅拌一边慢慢加入面粉。我们基本上是在做棕色面粉糊。继续煮,同时不断搅拌,直到颜色足够棕色。倒入水搅拌。继续搅拌,直到酱汁变滑。注意:如果需要,也可以使用打蛋器。gydF4y2Ba
加入家乐猪肉块,让肉汁有猪肉的味道。这应该完成了所有的事情。gydF4y2Ba
把猪肉汉堡肉饼放在一个干净的盘子上,然后把蘑菇肉汁倒在上面。撒上葱花即可食用。gydF4y2Ba
试试这个蘑菇肉汁猪肉汉堡牛排食谱。享受吧!gydF4y2Ba
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猪肉汉堡牛排配蘑菇肉汁gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba绞肉gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba洋葱粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba面包屑gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba
蘑菇汤:gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba家乐猪排gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba蘑菇gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 2¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将猪肉粉、大蒜粉、洋葱粉、盐、黑胡椒粉和鸡蛋混合在一个大碗里,制作汉堡肉饼。拌匀。加面包屑。继续搅拌,直到所有成分充分混合。gydF4y2Ba
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舀出1/3杯混合物,擀成球状。压扁成肉饼。备用。gydF4y2Ba
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在平底锅中加热2汤匙食用油。放入肉饼,用小火到中火煎4分钟。煎的时候盖上锅盖,把蒸汽锁在里面。gydF4y2Ba
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翻转猪肉汉堡肉饼。另一边继续煎2分钟。加入四分之一杯水。盖上盖子蒸3分钟。把肉饼从锅里拿出来,放在一个干净的盘子里。请注意。执行同样的步骤,直到所有的猪肉汉堡都煮熟。gydF4y2Ba
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在平底锅里融化黄油,制作蘑菇肉汁。gydF4y2Ba
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加入蘑菇,然后煮30秒。慢慢加入面粉,同时不断搅拌。用小火到中火烹饪,直到颜色变成棕色(大约10到12分钟)。gydF4y2Ba
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慢慢地把水倒进锅里,同时搅拌混合物。继续搅拌,直到肉汁变得光滑。gydF4y2Ba
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肉汁煮沸后,加入家乐肉丁。搅拌至完全溶解。gydF4y2Ba
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把猪肉汉堡肉饼放在盘子上。上面撒上蘑菇肉汁和葱花。为热。分享并享受吧!gydF4y2Ba
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看看怎样用蘑菇肉汁煮猪肉汉堡牛排gydF4y2Ba
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