把土豆削皮，然后根据自己的喜好纵向切开。你可以做普通的薯条切片，也可以做牛排薯条切片。gydF4y2Ba

把土豆洗干净，然后用纸巾拍干。gydF4y2Ba

把土豆放在搅拌碗里，倒入橄榄油，然后撒上盐。摇一摇，让盐和油覆盖在每一片土豆片上。gydF4y2Ba

烤箱预热到430华氏度。gydF4y2Ba

同时，在烤盘上放一层铝箔纸。在锡纸上涂油。gydF4y2Ba

把切好的薯条放在铝箔上，然后烤15到18分钟。*注意:12分钟后检查薯条，确保它们没有烧焦，因为不是所有的烤箱都一样。gydF4y2Ba

把烤盘从烤箱里拿出来，然后翻转每一根薯条，使底部放在上面。继续烤15分钟。gydF4y2Ba

把薯条从烤箱里拿出来。让温度降下来。gydF4y2Ba

盛到盘子里。配上你最喜欢的菜。gydF4y2Ba

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