在羊排上做一个皇冠，把羊排和羊排横向结合在一起gydF4y2Ba厨房里的线gydF4y2Ba。在最后一根肋骨之前，在两个架子的一端捏一个洞。gydF4y2Ba

把两个架子并排放在一起。有孔的部分应彼此对齐。在一个洞(第一个架子)上插入一根厨房麻绳，然后在它附近的最后一根肋骨上扎一圈。将麻线的另一端插入另一机架(第二机架)的孔内，然后拉动，直至两个机架相互连接。固定好麻绳。在衣架的另一侧重复这些步骤，形成一个皇冠。gydF4y2Ba

把盐和胡椒粉撒在肉上。让我们呆30分钟。gydF4y2Ba

同时，在碗里混合迷迭香、百里香和橄榄油。搅拌并在羊冠上揉搓。让它静置至少15分钟。gydF4y2Ba

预热烤箱至370F。预热烤箱时，用铝箔包住裸露的排骨。gydF4y2Ba

把羊头冠放在烤盘或圆形蛋糕盘中。烤35到40分钟。gydF4y2Ba

从烤箱中取出，让它冷却15分钟。切成单份食用。分享和享受!gydF4y2Ba