用研钵和杵轻轻地捣蒜。研磨，直到质地变得光滑，类似于糊状。gydF4y2Ba

将欧芹、盐、蒜泥、辣椒粉和2汤匙橄榄油混合在同一个研钵和研杵工具中(研钵和研杵也被称为almires或dikdikan)，然后继续用研杵研磨，直到整个混合物变成糊状。备用。gydF4y2Ba

加热平底锅。把剩下的橄榄油倒在肉菜菜或平底锅上。gydF4y2Ba

将虎虾和虾分别煎1分钟。把虾和鱿鱼捞出来，放在盘子里。gydF4y2Ba

在同一个锅里倒入剩余的油，炒洋葱和番茄。gydF4y2Ba

加入绿豌豆和糊状混合物(这是步骤2中的混合物)，搅拌。gydF4y2Ba

倒入水和蛤蜊汁。让沸腾。gydF4y2Ba

加入藏红花和海鲜饭。盖上盖子，调小火。煮20分钟。gydF4y2Ba

把蛤蜊、贻贝、虾、鱿鱼和烤甜椒摆好。盖上锅盖，继续煮8分钟或直到米饭熟透。如果需要，你可以加更多的水。gydF4y2Ba

把柠檬角放在边上。gydF4y2Ba

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