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把牛肉切成小块。
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把牛肉放在碗里。倒入酱油,挤柠檬汁。混合原料,腌制1小时。
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在平底锅里加热油。
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用中火将腌好的牛肉每面煎1到1.5分钟。
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在同一平底锅上,倒入剩余的腌料(用来腌牛肉的酱油和柠檬混合物)。加入水和蒜粉。让沸腾。
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加入牛肉汤(也叫牛肉方块),然后搅拌。盖上锅盖,用中火煮30到45分钟。如果需要的话,煮得久一点,但一定要加入更多的水,以确保混合物不会变干。
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加入糖、洋葱、盐和黑胡椒粉。搅拌,煮5到7分钟。注意:上菜前要确保还剩一些酱汁。如果不够,加入少许水或牛肉汤,再煮5分钟就可以食用了。
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盛到盘子里。服务。
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