真空烤鸡gydF4y2Ba
这道菜是用真空烹调法做的。gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba12gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba27gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
鸡gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
菲律宾gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba鸡腿和鸡腿gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba块gydF4y2Ba干月桂叶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba头大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba整个胡椒gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba醋gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba
-
将鸡肉块放入可重复密封的冷冻袋中。加入月桂叶、胡椒粒、大蒜和酱油。真空密封袋。gydF4y2Ba
-
将水倒入热安全的食物储存容器或深锅中。用真空烹调锅以155F的温度将水预热。gydF4y2Ba
-
将密封的袋子或小袋轻轻浸入鸡肉。煮4个小时。gydF4y2Ba
-
把鸡肉从袋子里拿出来。倒入一半的卤汁(酱油混合物),放入锅中。gydF4y2Ba
-
把锅子放在炉子上。让液体沸腾。gydF4y2Ba
-
加入鸡汤和醋。盖上盖子,煮5到8分钟。gydF4y2Ba
-
盛到盘子里。服务。gydF4y2Ba
-
分享并享受吧!gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba