黄金鸡蟹玉米汤饭团
这是蟹玉米汤金鸡饭团的食谱
份:
3.
成分
金鸡饭团原料
- 1／2磅。地面鸡
- 1／2家乐鸡肉方块
- 1杯寿司饭
- 1小黄葱切碎
- 1／2杯马苏里拉奶酪丝
- 3.汤匙食用油
- 3／4杯面包屑
- 1／2杯中筋面粉
- 2鸡蛋
- 2到3杯食用油
螃蟹和玉米汤料
- 140克装家乐真汤(蟹肉玉米)
- 3.杯水
- 1蛋
指令
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在平底锅中加热3汤匙食用油。
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油一热，就把洋葱炒软。
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加入鸡肉粉。煮至浅棕色。
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加入家乐鸡肉方块。搅拌并继续煮3分钟。放入大碗中。让它冷却下来。
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将寿司饭和鸡肉粉混合。拌匀。注意:加入更多的寿司米，直到混合物变得粘稠。
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用一个普通大小的冰淇淋勺，取一些米饭和鸡肉混合物。用拇指按压在中间创造一个空间。放入一些切碎的马苏里拉奶酪，用手指挤压混合物密封。
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把鸡肉饭团裹上面粉，放在一个干净的盘子里。
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在一个小而深的锅或酱锅中加热2到3杯食用油。
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同时，打2个鸡蛋。把每个鸡肉饭团浸在里面，然后在面包屑上滚动。
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用中火炸至鸡肉饭团呈金黄色。从锅中取出，放入有纸巾的盘子中。
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把水倒进锅里，准备好蟹肉玉米汤，加入蟹肉玉米汤混合物。搅拌至充分混合。
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打开炉子，开始加热。一边加热一边搅拌，防止结块。
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当汤开始变浓的时候，敲开一块鸡蛋，把它加到汤里。快速搅拌，直到鸡蛋和汤混合。继续煮1分钟。
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转移到碗中。搭配金鸡饭团食用。
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