猪里脊肉gydF4y2Ba
这是烤里脊肉的食谱。gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba猪肉里脊gydF4y2Ba
- 5点到7点gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba伍斯特沙司gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蚝油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
将猪里脊肉切丁。备用。gydF4y2Ba
-
将橄榄油、盐和黑胡椒粉混合。搅拌，然后加入碎大蒜。拌匀。gydF4y2Ba
-
把切成块的猪肉放在碗里，倒入橄榄油混合物，但用叉子或勺子过滤大蒜(我们将单独煮大蒜)。把猪肉折叠起来，确保所有的猪肉都涂上了橄榄油。静置20到30分钟。这样可以让猪肉吸收油和里面的味道。gydF4y2Ba
-
加热平底锅。热后，加入大蒜和剩余的油。煮到它变成棕色。如果需要的话，你可以加1茶匙油(只有当你认为煮大蒜需要更多油时才这样做)。把烤焦的大蒜倒入碗中。gydF4y2Ba
-
用剩下的油继续加热锅。加入油腌猪肉(含油)。(大火)炒至猪肉变成棕色。gydF4y2Ba
-
加入一半焦黄的大蒜。搅拌。加入伍斯特酱和蚝油。继续用大火煮，直到酱汁完全蒸发。gydF4y2Ba
-
加入黄油。继续煮直到它融化。gydF4y2Ba
-
盛到盘子里。上面撒上剩余的大蒜。gydF4y2Ba
-
服务。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba