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将千层面在水中浸泡15到20分钟gydF4y2Ba
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把锅子烧热,倒入食用油,做肉酱。gydF4y2Ba
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Sauté大蒜和洋葱gydF4y2Ba
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放入碎牛肉,煮至颜色变为棕色(约7至8分钟)gydF4y2Ba
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加入番茄碎、番茄酱和番茄酱,然后搅拌。gydF4y2Ba
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放入新鲜的欧芹,新鲜的罗勒叶,糖,盐和意大利调味料。搅拌慢炖60分钟。gydF4y2Ba
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加入黑胡椒末,然后放在一边。gydF4y2Ba
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将乳清干酪、欧芹和鸡蛋放入搅拌碗中混合制成白酱汁。gydF4y2Ba
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把混合好的材料混合,然后放在一边。gydF4y2Ba
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在烤盘中倒入2杯肉酱,将千层面分层排列。均匀地分布在托盘的平面上gydF4y2Ba
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将千层面面铺在肉酱层上(每层约6至7片)gydF4y2Ba
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把一半白酱汁放在千层面面上,然后均匀地铺在上面gydF4y2Ba
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在白酱上放一层马苏里拉奶酪(用一半的马苏里拉奶酪)gydF4y2Ba
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在马苏里拉奶酪层上撒上一半的帕玛森奶酪gydF4y2Ba
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在帕玛森芝士上撒上两杯肉酱gydF4y2Ba
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将另一层千层面面铺在肉酱上gydF4y2Ba
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把剩下的白酱(乳清干酪混合物)涂在千层面面上gydF4y2Ba
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将马苏里拉奶酪铺在白酱上,再次铺上(留一些作为最后的装饰)gydF4y2Ba
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将剩下的帕玛森奶酪撒在马苏里拉奶酪层上gydF4y2Ba
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倒入所有剩下的肉酱,均匀地涂抹gydF4y2Ba
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把剩下的马苏里拉奶酪放在肉酱上gydF4y2Ba
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在烤盘上盖上铝箔,在华氏350度的温度下烤25分钟gydF4y2Ba
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取出托盘上的铝箔纸,在华氏350度的温度下烤20分钟gydF4y2Ba
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