Laing na Gabi或简称Laing是一种菲律宾蔬菜。芋头叶切成薄片,晾干几天,然后用椰奶煮熟。猪肉是这道菜常用的配料。我用猪肩肉做这道菜。五花肉也可以。gydF4y2Ba
我为初学者开发了这个食谱。这是为那些刚开始学习如何烹饪的人准备的。椰奶可能是一种棘手的成分,尤其是对那些还没有处理椰奶经验的人来说。我用来代替这个食谱的ginataang gulay配方混合物是傻瓜。你所要做的就是按照下面的食谱一步一步地做。gydF4y2Ba
如何烹饪莱恩gydF4y2Ba
首先准备椰奶。我通常把Knorr Ginataang Gulay食谱混合在一个大碗里,倒大约5杯水。这已经超过了推荐量。然而,我们将需要更多的水,以防止液体在烹饪过程中完全干燥。把所有东西混合在一起,直到粉末完全稀释。使用打蛋器是这一步的理想选择。gydF4y2Ba
下一步是将猪肉、洋葱、大蒜和姜放入锅中。倒入约3.5杯椰奶混合物。盖上锅盖,煮沸液体。这将首先在锅里煮熟所有的材料。10分钟后加入干芋头叶。然后加入芋头叶。盖上锅盖,不要搅拌混合物。用小火到中火煮30分钟。gydF4y2Ba
烹饪时,干树叶应该吸收了一些蒸汽。这样会让上面的肉变软,但还需要更多的烹饪才能达到理想的口感。加入辣椒,倒入剩余的椰奶。搅拌并翻转,使上面的叶子直接在椰奶中煮熟。盖上盖子,煮20分钟或直到达到想要的口感。gydF4y2Ba
莱翁最好配米饭吃。也可以用咸鱼干代替猪肉。你也可以参考我的gydF4y2Ba原汁原味gydF4y2Ba这道菜的另一种变化。gydF4y2Ba
试试这个Laing na Gabi食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
莱娜加比食谱gydF4y2Ba
这是菲律宾莱因(用椰奶煮芋头叶)的食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
121gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba干芋头叶gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba包gydF4y2BaKnorr Ginataang Gulay配方混合gydF4y2Ba每份40克gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba猪肉gydF4y2Ba切成1 / 4英寸厚的薄片gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba块gydF4y2Ba泰国辣椒gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba拇指gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba压碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切成薄片gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba- - - - - -gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
将Knorr Ginataang Gulay配方与5杯水混合,准备gata。搅拌至粉末完全稀释。gydF4y2Ba
-
将猪肉、大蒜、洋葱和姜放入锅中,倒入3杯半绿茶。放在炉子上加热。液体煮沸后继续煮10分钟。gydF4y2Ba
-
加入干芋头叶。盖上锅盖,继续煮,直到汤汁差不多没了。gydF4y2Ba
-
加入辣椒,然后倒入剩余的椰奶。搅拌,继续煮,直到液体完全蒸发。gydF4y2Ba
-
盛到盘子里。配米饭吃!gydF4y2Ba
-
分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba121gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba8gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba27gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba40gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba238gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba1900gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba27.1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba54gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba0.8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
看看如何烹饪莱恩gydF4y2Ba
留下回复gydF4y2Ba