猪肉咖喱食谱gydF4y2Ba
日式咖喱排骨。我做了类似复古咖喱的酱汁。这个食谱是必须尝试的!gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
5059gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba块gydF4y2Ba猪排gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba熟白米饭gydF4y2Ba
卤水成分:gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba冰块gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba干月桂叶gydF4y2Ba
练习材料:gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2BaPanko面包屑gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba殴打gydF4y2Ba
咖喱酱配料gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba家乐猪肉方块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba土豆gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba磨碎的gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba磨碎的gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba苹果gydF4y2Ba去皮磨碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba咖喱粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba胡椒籽马沙拉gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 2¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 盐和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
将除冰块外的所有卤水原料放入锅中，制作卤水。让它沸腾。搅拌至糖和盐完全稀释。让它冷却。将盐水溶液和冰块混合。gydF4y2Ba
-
将猪排放入可密封的塑料袋中，然后倒入有冰块的盐水溶液。把袋子封好。冷藏不超过8小时。gydF4y2Ba
-
在平底锅中融化两汤匙黄油，制作咖喱酱。添加洋葱。煮至质地变软。加入大蒜和姜。搅拌，然后加入胡萝卜和土豆。继续煮1分钟。加入苹果和一杯水。让沸腾。盖上盖子，煮6分钟。备用。gydF4y2Ba
-
在锅中融化3汤匙黄油，加入普通面粉，制作面粉糊。搅拌，继续煮4分钟。加入咖喱粉和印度咖喱粉。边煮边搅拌一分钟。在锅中倒入1又3 / 4杯水，搅拌至混合物变稠。加入家乐猪肉块。搅拌。把锅里的东西加入土豆和洋葱。继续煮3到5分钟。用盐和黑胡椒调味。 Set aside.
-
用自来水冲洗猪肉，制作猪肉排骨。用纸巾拍干。gydF4y2Ba
-
把锅里的油加热到350华氏度。油加热的时候，在面粉里捞一块猪排。摆脱过度。蘸上打散的鸡蛋，捞上面包屑。再蘸一次鸡蛋，然后再捞一次面包屑。gydF4y2Ba
-
炸炸裹上面包屑的猪排，直到外面变成金黄色，内部温度达到145华氏度或更高。从锅中取出，让它冷却。切成小块食用。gydF4y2Ba
-
在盘子里放上一杯米饭。上面放上猪排片，然后淋上咖喱酱。gydF4y2Ba
-
温暖的服务。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba5059gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba330gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba41gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba403gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba63gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
反式脂肪:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba160gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba30556gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba1099gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba19gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba47gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba12185gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba19gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba439gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba13gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba