Sinigang na baby with Gabi是一种菲律宾猪肉汤,在酸汤中煮芋头。四钢是我的安慰食物,也是我开始学习烹饪时尝试做的最初几道菜之一。gydF4y2Ba
有什么不喜欢猪肉四骨呢gydF4y2Ba,还是整道菜?我从小就喜欢它的许多版本和变化,直到今天。在这种顶级的菲律宾食物中,有一些东西让人们一遍又一遍地烹饪。我个人很喜欢喝热酸汤时的感觉。在寒冷的天气里,它给我一种舒适和温暖的感觉。当我在温暖的夏天吃它时,它也给了我同样放松的感觉,但出于某种原因,温暖的肉汤多少让我感觉很凉爽。gydF4y2Ba
当我小的时候,我妈妈在周末给我们做sinigang。gydF4y2Ba她还做阿杜波鸡gydF4y2Ba.在购买食材的时候,我是最擅长的人。在很小的时候,我经常去小区外的小摊买食材,准备白天的晚餐。这是我每天都期待的事情。它帮助我发现和学习不同类型的食材。这让我发现了自己对烹饪的兴趣。gydF4y2Ba
如何烹饪Sinigang na baby与加比gydF4y2Ba
这个特殊的食谱使用五花肉作为主要的蛋白质成分。我还用秋葵、白萝卜、蛇豆(sitaw)、ong choy(中国康康)和长绿辣椒(siling pangsigang)。我用更多的蔬菜,因为我的孩子喜欢。gydF4y2Ba
先煮洋葱和西红柿。这样可以增加肉汤的风味。在一个又宽又深的锅里烧水。水煮沸后加入这些材料。gydF4y2Ba
五花肉放入锅中,小火到中火煮25到30分钟。加入芋头,继续用中火煮20到30分钟,直到猪肉变软。我喜欢加比或芋头融化在汤里,形成浓稠的稠度。这就是我煮得更久的原因。我还会在烹饪过程中捣碎一两块。gydF4y2Ba
然后加入我的Knorr Sinigang sa Sampaloc食谱。这是我做四钢时要用到的原料。从我开始做饭开始,我就一直在用这个。过去,我妈妈只会说“bili ka ng pang sinigang na baboy”,我就知道该买什么了。我也用新鲜的桑帕洛和卡米亚斯等其他酸味剂烹饪四钢,但这个产品给我的方便和结果是显著的。gydF4y2Ba
调味料可以在放入锅后加入,也可以在菜煮熟后加入。在这个食谱中,我加入了鱼露和黑胡椒。白萝卜也加在这里。让萝卜煮5分钟,然后加入所有剩下的蔬菜。gydF4y2Ba
我的家人喜欢超级酸的四钢。出于这个原因,我使用了比下面食谱中建议的更多的四钢粉。如果你喜欢相同的,你可以根据自己的喜好添加更多的四钢混合。我也喜欢在吃辣鱼酱的时候在我的旁边。gydF4y2Ba
猪肉四钢的烹饪技巧gydF4y2Ba
任何切好的猪肉都可以用来煮四钢娜娃。没有限制。事实上,最美味的四骨娜娃是用猪颈骨做的。用来做这道菜的其他常见猪肉有猪肩肉、野餐火腿和猪腰肉。gydF4y2Ba
在制作四钢菜肴时,最重要的是考虑汤的酸度。有很多食材可以让这道菜变酸。传统的食材是未成熟的罗望子,bilimbi (kamias)和番石榴。后者会提供一种温和的酸味。就我个人而言,我喜欢我的酸味,我发现使用“sinigang sa sampaloc mix”可以提供我想要的恰到好处的酸味。这也节省了我的时间。gydF4y2Ba
什么时候吃四钢娜宝宝最好?它可以在你渴望的任何时候出现。然而,我更喜欢在天气寒冷或下雨(或下雪)的时候吃它。有了四钢,我觉得很暖和。gydF4y2Ba
试试这道加比食谱的四钢娜宝贝。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Sinigang na baby with GabigydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba五花肉gydF4y2Ba切成方块gydF4y2Ba
- 2到3gydF4y2Ba杯gydF4y2Bakangkong叶子gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba块gydF4y2Ba长青椒gydF4y2Ba航行pansiganggydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba番茄gydF4y2Ba驻扎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白萝卜切片gydF4y2BalabanosgydF4y2Ba
- 10至12gydF4y2Ba块gydF4y2Ba蛇beangydF4y2Ba切成2英寸长的小块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba驻扎gydF4y2Ba
- 15gydF4y2Ba块gydF4y2Ba秋葵gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba芋头gydF4y2Ba去皮,切成两半(加比)gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba包gydF4y2BaKnorr Sinigang sa Sampaloc Mix OriginalgydF4y2Ba(20克装)gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2BapatisgydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把水倒进锅里煮开gydF4y2Ba
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加入洋葱和番茄。煮5到8分钟。gydF4y2Ba
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将猪肉放入锅中煮25分钟。gydF4y2Ba
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加入芋头。盖上盖子继续煮30分钟。gydF4y2Ba
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加入Knorr Sinigang sa Sampaloc,鱼露和黑胡椒;搅拌。gydF4y2Ba
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把白萝卜放进去。煮3到5分钟。gydF4y2Ba
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加入辣椒、秋葵和蛇豆。煮7分钟。gydF4y2Ba
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加上康康。盖上锅盖,关火。盖上盖子5分钟。gydF4y2Ba
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转移到餐碗中。配上小碗的凉拌菜和辣椒。gydF4y2Ba
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分享并享受吧!gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
- 用任何你喜欢的猪肉。gydF4y2Ba
牛肉也可以用来做这个食谱。gydF4y2Ba - 如果用的话,要多煮一点时间,确保牛肉变软。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
看看如何烹饪Sinigang na宝贝gydF4y2Ba
杰斯TandocgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我非常喜欢四钢,看了视频我也很想要。第二天我就按照你的食谱做了。保持卓越,给你更多力量。期待向您学习更多的食谱。必威棋牌官网gydF4y2Ba
Ponciano Sonny Roca NochegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Gusto ko Po matututo magluto, maraming salamat Po at nakakapanood ako ng diskarte sa pagluluto。谢谢你,复活节快乐。gydF4y2Ba
Karylle Mae Formoso-AddatugydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我刚结婚,搬到美国,我不会做饭。感谢Panlasan必威休育g Pinobetway必威世界杯y,我正在学习!老公说我做的叉烧是我迄今为止做得最好的一道菜。谢谢你分享你的食谱和更多的力量!gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这是我的荣幸,卡莱尔。谢谢你尝试这个食谱。浏览更多信息。干杯!gydF4y2Ba
梅尔·桑托斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢看不同的食谱近4个小时,tapos ay gutom na gutom ako。Paano ako mag register sa inyo。给我发邮件。谢谢gydF4y2Ba
莎拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
绝对是我的最爱!我可以不把秋葵放在这个食谱里吗?我非常不喜欢秋葵……gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
请根据你的喜好来做。gydF4y2Ba
Inchie阿扎尔的gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
就像我妈做辣酱一样。爱它!gydF4y2Ba