咖喱海鲜是一道丰富而美味的菜肴,由虾、贻贝和鱿鱼组成。我喜欢和温热的白米饭一起吃。你应该试一试。完全煮熟这道菜只需要不到30分钟。gydF4y2Ba
这是我第二喜欢的咖喱菜gydF4y2Ba咖喱鸡gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
如何烹饪咖喱海鲜gydF4y2Ba
因为我们处理的是海鲜,所以确保每一种食材都得到适当的清洁是很重要的。虾需要洗净,而贻贝应该已经清洗干净并去除胡须。鱿鱼也要洗净,去内脏。对于你的食物,最好是知道所有的食材都经过了正确的处理。gydF4y2Ba
开始烹饪sautéing洋葱,大蒜和姜。在锅里烧热油,然后先加入洋葱。煮20秒左右,然后放入大蒜和姜。一边煮一边搅拌,直到洋葱变软。gydF4y2Ba
接下来倒入椰奶。你也可以用椰子奶油。它比牛奶更浓稠、更丰富。不过,它可能会带来一丝甜味。让液体沸腾。在此过程中,香料(洋葱、大蒜和生姜)的味道会附着在液体上,使其更美味。gydF4y2Ba
加入咖喱粉。从使用下面食谱中指出的量开始。如果你觉得味道温和,你可以再加一些。我还加了家乐虾块。这些食材为我的咖喱海鲜锦上添花。gydF4y2Ba
接下来加入甜椒。这种食材的味道使这道菜味道很好。它是新鲜的,带着一丝甜味。gydF4y2Ba
请记住,在添加海鲜时也有一个顺序。先放需要长时间煮的。这与贻贝和虾有关。鱿鱼熟得快,所以我总是最后放。gydF4y2Ba
用黑胡椒和鱼露调味(这在菲律宾也被称为Patis)。与刚煮好的米饭一起享用。gydF4y2Ba
试试这个海鲜咖喱食谱。烹饪的快乐!gydF4y2Ba
海鲜咖喱gydF4y2Ba
虾,贻贝,鱿鱼,咖喱椰奶带点香料。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
364gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 15gydF4y2Ba块gydF4y2Ba贻贝gydF4y2Ba清洗gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba家乐鲜虾立方gydF4y2Ba
- 10gydF4y2Ba块gydF4y2Ba虾gydF4y2Ba肠gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba虾gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰奶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba红甜椒gydF4y2Ba切成丝的gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba青椒gydF4y2Ba切成丝的gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba咖喱粉gydF4y2Ba
- 1/8gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba辣椒粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba拇指gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba切成丝的gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎切碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 鱼酱gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba
- 黑胡椒粉gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在锅里烧热油,加入洋葱。煮20秒。放大蒜和姜。继续煮直到洋葱变软。gydF4y2Ba
-
倒入椰奶,搅拌。盖上锅盖煮。gydF4y2Ba
-
加入咖喱粉。搅拌至在椰奶中完全稀释。gydF4y2Ba
-
加入家乐虾块。搅拌。如果喜欢的话,可以放一些辣椒粉。gydF4y2Ba
-
加入甜椒、贻贝和虾。煮2分钟。搅拌至所有材料都沾上椰奶。煮3分钟。gydF4y2Ba
-
添加乌贼。煮1分钟。gydF4y2Ba
-
用鱼露和黑胡椒调味。再煮1分钟。gydF4y2Ba
-
盛到盘子里。与米饭一起食用。享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba364gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba35gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba22gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
反式脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba10gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba296gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba475gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba1097gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba67gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba57gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
看看如何烹饪海鲜咖喱gydF4y2Ba
留下回复gydF4y2Ba