你试过吃Kropek吗?你觉得怎么样?
Kropek是由淀粉或木薯粉和其他调味料制成的炸虾味饼干。这被认为是菲律宾的街头小吃。小贩们在路中间兜售Kropeks,通常是在交通非常糟糕的高峰时间。
当我在菲律宾的时候,每次我遇到交通堵塞,Kropek都是我最好的朋友。沿海公路的南面有一段路段,有点像一个瓶颈。我真的在那里停了几分钟,然后前面的车才开始动。我通常会从小贩那里买一包kropek,这样我就可以在等待的时候吃点东西了。除了kropek,这些人还卖瓶装水和罐装苏打水。你还能要求什么?
Kropek是将虾或虾调味料与水、面粉、调味料、香料混合而成。这些原料混合后分成等份。将混合物在太阳下晒干或脱水以去除液体,然后油炸至膨胀变脆。如果你熟悉生的贝苏托对虾饼干,这就是一个生的kropek的样子。
你知道kropek不仅在菲律宾很有名吗?马来西亚、印度尼西亚、越南、中国和澳大利亚等其他国家也有自己版本的kropek。
即使他们声称制作Kropek使用了虾或虾香料,我认为制造商根本没有添加足够数量的香料。我知道如果我说克洛佩克没品位,你们都会同意的。蘸酱给克罗佩克调味。
为什么我仍然喜欢kropek,即使它没有味道?很简单,都是因为酥脆的口感。我喜欢吃酥脆的零食。有合适的蘸酱会有很大的不同。我喜欢把kropek蘸在香料醋里得到我想要的味道。毕竟,kropek的好吃程度取决于它的蘸酱。
埃德加说
如何。制作鱼饼的原料
啊说
电影时间sa bahay pag may kropek..
艾琳说
超级喜欢kropek。从你可以在街边小贩那里买到的,到你可以在杂货店买到生的,然后自己煎。谢谢你写这篇文章,非常喜欢