蚝油康康是一道简单的素菜,由一种绿叶蔬菜(在菲律宾被称为康康)、蚝油和一些调味料组成。康孔也叫菠菜。中国的品种被称为ongchoy。这种品种在北美更容易找到,主要是在亚洲杂货店或菲律宾商店。gydF4y2Ba
这道蚝油康康食谱又快又简单。只要几分钟,你的健康蔬菜菜就做好了。这被认为是一种配菜,可以与米饭和主菜一起吃gydF4y2Ba咕噜肉gydF4y2Ba,gydF4y2Ba橙色鸡gydF4y2Ba,或gydF4y2Ba宫爆鸡丁gydF4y2Ba.我还喜欢把这个和gydF4y2Ba宫爆虾gydF4y2Ba而且gydF4y2Ba叉烧gydF4y2Ba(猪肉烧烤)。gydF4y2Ba
康康不仅仅局限于四钢菜,这道菜是如何制作这种简单蔬菜的一个很好的例子。还要试着让gydF4y2Ba康康和巴贡gydF4y2Ba(虾酱)和gydF4y2BaAdobong KangkonggydF4y2Ba下一个时间。gydF4y2Ba
试试这道蚝油康康。享受吧!gydF4y2Ba
蚝油食谱中的康康gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba群gydF4y2BakangkonggydF4y2Ba菠菜或清水,清洗干净gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba蚝油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba烤大蒜gydF4y2Ba
- ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛肉汤gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
- 盐和黑胡椒粉调味gydF4y2Ba
- ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba红辣椒片gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba烤芝麻gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
把康康叶从茎秆中分离出来。把茎切成2英寸长的小块。备用。gydF4y2Ba
-
按照下面的指导来准备烤蒜:gydF4y2Ba如何做烤蒜gydF4y2Ba.备用。gydF4y2Ba
-
在碗里,混合牛肉汤、蚝油和玉米淀粉。拌匀。gydF4y2Ba
-
在平底锅中加热2汤匙食用油(最好是用来做烤蒜的那种)。gydF4y2Ba
-
油热后,放入切好的康康秆。煮2分钟。gydF4y2Ba
-
倒入蚝油、牛肉汤和玉米淀粉混合物。加入烤好的大蒜。搅拌。煮1分钟,直到酱汁开始变稠。gydF4y2Ba
-
加入康康叶和红辣椒片。煮1到2分钟。gydF4y2Ba
-
撒盐和黑胡椒粉调味。gydF4y2Ba
-
转移到碗中。在上面撒上芝麻。gydF4y2Ba
-
分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
留下回复gydF4y2Ba