Champorado是一种甜巧克力米粥,用甜糯米(当地称为malagkit)和可可粉作为主要原料。更传统的方法是用纯可可块代替可可粉。gydF4y2Ba
这种粥可以冷也可以热,主要是在早餐时吃。这也可以在中午的点心(meryenda)上,最好的搭配是gydF4y2BaTuyogydF4y2Ba(咸鱼干)。gydF4y2Ba
在这次演示中,我使用了特殊的黑巧克力(我厨房里唯一可用的原料),而不是普通的可可粉。这使得Champorado的颜色变深了,当你烹饪的Champorado的颜色是棕色时,不要惊慌,因为这是它应该有的样子。我只是想用直接可以买到的食材来省钱。你也应该这么做gydF4y2Ba
试试这个Champorado食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Champorado食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba可可粉gydF4y2Ba或者大约4件餐具gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糯米gydF4y2BamalagkitgydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 3 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 炼乳gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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向锅中倒入2杯半水,煮沸gydF4y2Ba
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放入糯米,让水重新沸腾几分钟gydF4y2Ba
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用一杯温水稀释可可粉,然后倒入锅中,不断搅拌gydF4y2Ba
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糯米煮熟后(不断搅拌大约12到18分钟),加入糖,再煮5分钟或直到质地变厚。gydF4y2Ba
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从锅中取出,放入碗中。gydF4y2Ba
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趁热上桌,浇上一圈炼乳。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
塔拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这绝对是美味的!比如使用黑可可粉的想法。喜欢你上面的炼乳。gydF4y2Ba
RubygydF4y2Ba说gydF4y2Ba
几天前我做了这个,我丈夫非常喜欢!他喜欢冰的,觉得很美味!我们甚至不需要在上菜时放炼乳或淡奶。非常感谢!gydF4y2Ba
奥布里MondanogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我是一个不太会做饭的女人。这是雨季,我的家人想要香波拉多和tuyo不是早餐,而是晚餐。好吧,我试试看。谢谢你的手术。指出。gydF4y2Ba
莎拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
大家好!我只是想问一下,我可以用普通的米代替这种糯米吗?味道还会好吗?谢谢gydF4y2Ba
欧雷斯山gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,试试这个加凝析油的牛奶——不那么甜的炼乳。如果有西米,那就很美味了。只是要确保西米不会煮过头。gydF4y2Ba
享受gydF4y2Ba
JoelengydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗯——对我来说绝对是安慰的食物!I love the garnish swirl Have you tried making champorado in other flavors aside from chocolate?
爱尔兰gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗯,其实champorado是一种巧克力米粥,所以不能只吃巧克力,好吃,好吃!!gydF4y2Ba
JoelengydF4y2Ba说gydF4y2Ba
爱尔兰——哦,我知道巧克力是传统的,但自从我第一次回复之后,我又做了一些其他口味的巧克力。你应该试一试buko pandan champorado,白巧克力champorado, ube champorado等。巧克力有这么多令人惊叹的口味,你不必只局限于巧克力!gydF4y2Ba
阿耳特弥斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
它打对了地方!谢谢你!超级舒适。gydF4y2Ba