无论你是糖尿病患者还是在努力预防糖尿病,糖尿病饮食对每个愿意过健康生活方式的人都有好处。这个糖尿病饮食计划不仅是为了保持你的血糖水平,而且还可以用来减肥。由于有很多关于糖尿病饮食的误解,了解在这种饮食中吃什么和避免吃什么是很重要的。
关于糖尿病人饮食的误区
因为糖尿病围绕着调节血糖水平,许多人认为糖尿病饮食根本不含糖。这是不对的。虽然你需要注意你吃的糖和碳水化合物的量,你仍然可以享受你喜欢的甜点和零食。吃尽可能多的蛋白质也是另一个流行的神话。过多的蛋白质会对你的健康产生不利影响,并导致胰岛素抵抗。
在遵循糖尿病饮食时要记住的最重要的事情是适度。糖尿病人的饮食计划与正常的均衡饮食没有太大区别。你摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪的数量和种类会影响你的成绩。
糖尿病饮食计划中的碳水化合物
根据你所患糖尿病的类型,你的目标是每餐至少摄入45克碳水化合物,但不超过60克。一份零食应含15至30克。最好的碳水化合物是释放缓慢的那种。缓慢释放的碳水化合物需要更长的时间来消化,并且在一天中缓慢释放能量。
例如全谷物、芦笋、花椰菜、羽衣甘蓝、菠菜、西红柿和洋葱。你可以用这些食物中的任何一种来准备正餐或把它们作为配菜。对血糖有积极影响的水果包括浆果、梨、苹果和瓜类。藜麦和燕麦片可以替代含糖谷物,并与牛奶和酸奶等低血糖食物搭配。
糖尿病人饮食计划中的蛋白质
蛋白质对任何饮食都是必不可少的。然而,糖尿病患者应该控制他们的摄入量,因为肉类也含有碳水化合物。虽然肉类和鱼类可以提供足够的蛋白质,但你也可以从豆类、豆类、豌豆、扁豆和鸡蛋中获取蛋白质。建议将蛋白质食物限制在餐盘的四分之一。
糖尿病人饮食计划中的脂肪
你可能听说过有益脂肪和有害脂肪。好的脂肪实际上是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。坏脂肪指的是反式脂肪和饱和脂肪。前者来自橄榄油、坚果、牛油果、花生酱、鱼、豆浆和豆腐等食物。坏脂肪是你在商店里常见的加工、包装、油炸和商业烘焙食品的产物。努力适量吃健康、有益脂肪的食物。
创建你自己的糖尿病饮食
在你开始你的饮食计划之前,你需要确认你的推荐热量摄入量。使用一个在线计算器或者问问你的医生你需要多少卡路里来维持、减少或增加体重。因为指定特定的食物是有限制的,使用推荐的食物列表来创建你自己的菜单。无论你是喜欢牛油果沙拉配修剪好的牛排,还是全谷物麦片配酸奶,都要注意每种食物所含的碳水化合物、蛋白质和脂肪的含量。确保每餐都有适量的这三种食物。
糖尿病人的饮食计划,就像正常的健康饮食一样,包含碳水化合物、蛋白质和健康脂肪的混合。了解你需要的卡路里量和这些食物的摄入量是解锁这种饮食计划提供的许多好处的关键。
尤兰达advincula说
请把你的食谱发邮件给我。必威棋牌官网我喜欢做你做的美味食物。谢谢。