奶油烤意大利面是我经常准备的一种安慰自己的食物。我沉迷于它浓郁的奶油酱和极好的口感。如果我在我的安慰食物日渴望意大利面时,桌子上没有这道菜,猜猜我吃的是什么gydF4y2Ba通心粉gydF4y2Ba当然。gydF4y2Ba
这个烤意大利面食谱可能需要一段时间才能完成,但结果是值得花时间和精力的。时刻关注价格。gydF4y2Ba
我先煮意大利面,然后准备了奶油烤意大利面。只需按照包装说明,沥干,然后放在一边。如果你盖好容器,意大利面就不会很快变干。gydF4y2Ba
我用的肉酱是几年前我发表的另一个意大利面肉酱食谱。它真的很好。链接在下面的食谱中提供。你需要肉酱食谱中列出的确切数量的配料。对于这道奶油意大利面,在肉酱中加入四分之一杯奶油奶酪会有很大的不同。gydF4y2Ba
让这道菜奶油般美味的是摩奈酱。它由牛奶、黄油、面粉和帕玛森奶酪组成。把意大利面放在烤盘里,然后涂上肉酱。在烘烤之前,在摩奈酱上撒上锋利的切达干酪或快融化的奶酪。gydF4y2Ba
试试这个奶油烤意大利面。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
奶油烤意大利面gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba意大利面gydF4y2Ba
- 意大利面肉酱gydF4y2Ba使用这个食谱gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba奶油芝士gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切达干酪gydF4y2Ba
奶油蛋黄酱gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜牛奶gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba帕玛森奶酪丝gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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按照包装上的说明煮意大利面。沥干备用。gydF4y2Ba
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按照上面食谱的链接制作肉酱。使用配方中所示的确切数量的配料。gydF4y2Ba
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将奶油芝士加入肉酱中搅拌均匀。把火关了。gydF4y2Ba
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在平底锅中融化黄油,制作摩奈酱汁。黄油融化后,加入面粉。快速搅拌,直到面粉吸收黄油(它看起来像一个大块,但没关系)。倒入牛奶,然后搅拌,直到所有材料充分混合。继续搅拌,直到牛奶开始变稠。加入帕玛森奶酪,搅拌至质地足够厚(像软布丁)。关火,放在一边。gydF4y2Ba
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烤箱预热至350F。gydF4y2Ba
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同时,将煮好的意大利面和肉酱混合在一个大碗里。搅拌使原料混合。把混合物放在烤盘里。把摩奈酱倒在上面,然后铺满。在上面撒上切达奶酪。gydF4y2Ba
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把意大利面烤18到20分钟。gydF4y2Ba
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服务。分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
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