Asado或Asadong Manok是一道很棒的菲律宾鸡肉菜肴,也是潘板牙省最好的选择之一。这道菜用料简单,烹饪过程也没有那么复杂。gydF4y2Ba
嗯,看起来你的眼睛被这张照片迷住了;为了避免混淆,我先把事情澄清一下。是的,你现在看到的图片实际上是Asado鸡,而不是Afritada鸡。但是为什么底部是红色的呢?不像我们以前所知道的黑色浅炒(实际上是受中国菜的影响),这个特殊的浅炒食谱使用番茄酱作为基本成分。gydF4y2Ba
我第一次吃这道菜是在我去斯塔的时候。邦板卡的丽塔镇。我以为这只是一道普通的菜,但勺子一离开我的嘴,我就被迷住了。起初,我不知道是什么配料使这道半酸的菜肴如此丰富可口,直到主人告诉我他用黄油为这道菜增添了更多的味道和活力。很聪明,不是吗?gydF4y2Ba
如何做浅炒鸡gydF4y2Ba
在每一片鸡肉片上抹上盐和胡椒粉。让它停留更长时间,让鸡肉吸收味道。开始用平底锅煎鸡肉,加热油。用中火煎每只鸡至少3到5分钟。取出鸡肉,放在一边。gydF4y2Ba
在锅里融化黄油,然后炒洋葱和月桂叶。倒入番茄酱,加入包括柠檬在内的调味料。你可以让整个混合物煮一段时间,或者你可以立即加入鸡肉,让它煮得更久。这两种选择都会给你一个好的结果。在有盖的锅里炖几分钟,直到鸡肉变软,最后加入土豆。gydF4y2Ba
是时候拿到热米饭,享受你的晚餐了。gydF4y2Ba
试试这个鸡肉浅炒食谱,请不要羞于发表你的评论。gydF4y2Ba
鸡烤肉gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba鸡gydF4y2Ba切成小块gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba番茄酱的味道gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大的洋葱gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba干月桂叶gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba大土豆gydF4y2Ba驻扎gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在鸡肉上抹上盐和胡椒粉,静置至少30分钟。gydF4y2Ba
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烧热煎锅,倒入食用油,将鸡肉煎熟。备用。gydF4y2Ba
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加热锅,然后放入黄油。gydF4y2Ba
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当黄油足够热时,加入洋葱和sauté,直到质地变软。gydF4y2Ba
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加入月桂叶,煮一分钟。gydF4y2Ba
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倒入番茄酱,煮至沸腾。gydF4y2Ba
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加入酱油和柠檬汁,然后搅拌,确保混合物均匀分布,小火煮5到7分钟。gydF4y2Ba
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加入煎好的鸡肉,小火煮10分钟。gydF4y2Ba
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把土豆放进去,继续炖7到12分钟。gydF4y2Ba
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关火,然后盛到盘子里就可以享用了。gydF4y2Ba
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分享并享受吧!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
雷伊gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我父母来自潘潘加岛的圣丽塔。我在洛杉矶出生长大,在成长过程中,我很少吃菲律宾菜。我的父母总是做饭,但我总是想吃一些不同的东西,墨西哥菜、波斯菜、秘鲁菜、中国菜等等,现在我长大了,有了孩子,我渴望父母在我年轻时做的菲律宾菜。在网上找到这样的食谱真是太棒了!必威棋牌官网这是我第一次用你的食谱做的。它尝起来就像我爸爸做的!我在我的菜里加了胡萝卜。gydF4y2Ba
温gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
如果我加一些糖和蜂蜜呢?会好吗?帮我个忙吗?gydF4y2Ba
DevygydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你用了什么番茄酱?甜的那个?gydF4y2Ba
露丝gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我刚试过这个,我的女儿(注意,她很毛茸茸的),我喜欢它!谢谢你的食谱gydF4y2Ba
南希gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
如果没有月桂叶怎么办?或者如果没有月桂叶,它还好吃吗?谢谢!:))gydF4y2Ba
毛伊岛gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我试过这个食谱,yung bf ko(日本)喜欢它的光环sya n mkaubos ng lhat哈哈!!gydF4y2Ba
谢谢你的食谱!gydF4y2Ba
水晶gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,我只是想知道我能用意大利面酱代替番茄酱吗?gydF4y2Ba
maerabaggydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,vanjo,你是一个很棒的厨师,我学了很多你的烹饪,我试过你的鸡肉,看起来土豆不熟,更好的是单独煮,但无论如何味道很好,tnx上帝保佑和更多的大米…gydF4y2Ba