你听说过八角茴香吗?顾名思义,它是一种小型的星形香料,我们可以在一些亚洲菜肴中找到。这种香料在许多印度和中国菜肴中都很受欢迎。它的味道类似于大料、甘草,甚至茴香。它是五个…
烹饪艺术
什么是Calamansi?
另一种最受欢迎的水果不是别人,正是柑橘类水果——酸橙。它可以在果汁中找到,也可以作为菲律宾美食中其他著名菜肴的装饰。卡拉曼西是一种小水果,圆形,绿色,酸。但不要错误地认为它的大小等于它的味道。甚至……
如何烹饪龙虾
龙虾因其鲜嫩的肉而备受喜爱,如果煮得好,可以成为一顿美味的大餐。由于龙虾的大小和外壳,知道如何正确烹饪龙虾可能具有挑战性。不同的烹饪方法要求龙虾以不同的方式准备,烹饪时间也不同。使用这些有用的指导方针……
你怎么炸猪肉?
煎猪肉有20多种不同的方法。这完全取决于我们有多少块肉,以及我们在特定时间的偏好。例如,猪排可以裹上面包屑,然后油炸,而五花肉最好是酥脆的。这意味着它必须被煮沸,……
什么是海葡萄或拉托?
拉托,海葡萄,拉托克和绿色鱼子酱是给小扁豆科植物的一些名字。它是菲律宾和周边国家常见的一种可食用海藻。这种海藻品种是一种受欢迎的菲律宾沙拉“Ensaladang Lato”的主要成分,翻译过来就是海藻沙拉。海葡萄对健康的益处
如何成为一名酱汁厨师
用餐者享用一餐时,通常会向主厨致意。很多人都不知道一道菜的味道在某种程度上是由更酱的厨师决定的。作为混合香料的大师,酱汁厨师负责制作酱汁、肉汁和汤,使菜肴美味可口。职责……
如何成为厨师
无论你知道他们是厨师长还是行政总厨,厨师长都是整个团队的领导者。他或她是厨房里每个人听从指示和回答的人。这位厨师负责从菜单到管理的一切,是众所周知的船的船长。职责……
如何成为学徒厨师
学徒是在专业人士的指导下学习行业技巧的人。在烹饪界,学徒厨师从经验丰富的厨师那里学习经营一个高效、成功的厨房所需的一切。见习厨师的职责见习厨师既是助理又是学生。作为助理,他或…
科罗拉多州最好的烹饪学校
科罗拉多州最好的烹饪学校之一的烹饪教育可以为有抱负的学生打开许多职业机会的大门。无论你更喜欢获得学位或证书,从科罗拉多州的烹饪学校获得技能都可以让你离梦想更近一步。一般入学要求对于大多数烹饪学校,…
找到康涅狄格州的顶级烹饪学校
康涅狄格州的烹饪学校提供一流的教育和培训,为学生在行业中获得有报酬的就业做好准备。课程将课堂教学与实习/校外机会相结合,培养合格的食品服务专业人员。康涅狄格州烹饪学校提供的学位和证书课程提供不同程度的经验。一般来说,学士学位和副学士学位最…
如何成为一名企业厨师
在烹饪行业中,最受欢迎的工作之一就是企业厨师。这些厨师为一家餐厅带来的各种技能都得到了丰厚的报酬。厨师,检查员和品牌经理于一体,企业厨师是一个充满活力的行业的领导者。公司厨师的职责是…
马里兰州烹饪学校名单
在马里兰州寻找烹饪学校的名单?对于许多烹饪专业的学生来说,获得一件厨师夹克、进入管理岗位或拥有一家餐厅都是他们的梦想。实现这些目标的第一步是接受教育。幸运的是,马里兰的烹饪学校有资源和设施来帮助你建立…
5种简单的烹饪方法和如何食用的视频
Tuyo指的是在太阳下腌制和晒干的小鱼。它也是菲律宾语(或他加禄语)表示干的词,与鱼在准备后的特征有关。鲱鱼是tuyo常用的鱼类品种。烤土豆有很多方法,我有几种…
如何制作姜饼
姜饼是一种口味丰富的甜点,因为加入了姜末而有了独特的味道。它可以是蛋糕或饼干的形式。这个蛋糕是由柔软的面团做成的。姜饼由较硬的面团制成,通常被切成小姜饼人。学习如何做姜饼蛋糕…
加州烹饪学校名单
梦想成为一名专业的厨师、餐厅老板或侍酒师?加州认证烹饪学校的教育为您的烹饪生涯提供了最好的开端。在这个阳光明媚的州,有这么多的课程可供选择,获得你需要的技能很容易、方便和负担得起。虽然每所学校都有自己的入学要求,但……
塞吉是什么?
鼠尾草是一种属于薄荷科的多年生植物,因其烹饪和药用能力而广受欢迎。由于它的多种用途,这种草药是世界上种植最多的植物之一。你也可以学习如何将鼠尾草添加到你的饮食中,并在家里使用它来获得好处....
如何成为一名饮食厨师
随着世界越来越注重健康,对饮食厨师的需求也在稳步上升。饮食厨师不仅是烹饪专家,也是营养专家。凭借对食物如何影响身体的广泛知识,饮食厨师做出了有益于健康的美味佳肴。饮食厨师的职责主要是…
大麦烹饪指南
大麦是一种最受欢迎的啤酒原料。许多人也喜欢早餐吃它而不是燕麦片。无论如何享用,它都是一种富含重要营养物质的健康主食。经常煮大麦可以预防许多疾病,帮助你保持健康。…的常用用法
31个疯狂美味的阿多波菜
Adobo是一种菲律宾菜,通常是用酱油、醋、大蒜、胡椒和干月桂叶烹制而成。鸡肉、猪肉、牛肉和山羊肉等肉类是常用的。还有包括鱼、海鲜、蔬菜和米饭的阿多波菜。我们已经编译了一些我们最好的adobo…
如何成为一名私人厨师
如果你喜欢多样化的工作,成为一名私人厨师可能是你最好的选择。私人厨师为个人客户服务,其中大多数是家庭,他们没有时间或能力每天准备饭菜。再多一点培训和人脉,你可能就会成为…
什么是芥菜?
在大多数杂货店里,你很可能会在同一个货架上找到芥菜、小白菜、卷心菜和羽衣甘蓝。这些蔬菜不仅具有相似的绿色多叶外观,而且属于同一科植物。尤其是芥菜,有一种强烈的味道,可以使一些健康的…
什么是西班牙大米?
西班牙米饭是一道美味的菜肴,在南美和北美部分地区最受欢迎。虽然米饭通常是主食,但很多人更喜欢把它作为配菜加到主菜中。尽管有这个名字,但没有证据表明它与西班牙有关。事实上,…
什么是Tapenade?
什么是Tapenade?就像莎莎绿酱一样,这是一种很容易制作的酱,在世界各地都被用作调味品。尤其是在法国南部,它通常作为面包来享用。事实上,tapenade或tapenada的配方早在一世纪就被发现了。这种酱已经变成了…
橄榄油是什么?
从减肥到预防癌症,橄榄油是健康饮食中最被推荐的食物之一。它可以用于任何东西,从sautéing到调味料。一些人甚至将其用作护肤液,而另一些人则将其添加到草药中治疗疾病。了解这种油是如何制成的,它的健康益处和…