Bopis na manok是鸡肉版的Bopis。这道菜是用鸡肉内脏制成的,鸡肉内脏要么被切碎,要么被切碎,然后在醋和水里炖之前,用大蒜、洋葱和生姜等香料炒熟。蔬菜,如胡萝卜,甜椒和白萝卜也用在这个食谱中。gydF4y2Ba
肉饼可以作为一道主菜享用。它最好和刚煮好的白米饭一起吃。它也能做出很好的普鲁坦。我喜欢我的波波皮特别辣。所以我加了更多的辣椒碎。塔巴斯科辣酱也很配这道菜。gydF4y2Ba
注意,砂囊在与其他食材一起烹饪之前必须非常嫩。这就是为什么我用高压锅的原因。另一方面,心脏就没那么坚强了。你可以用普通的锅来煮。gydF4y2Ba
姜、白萝卜和番茄是可选的配料。这意味着没有这些,你仍然可以烹饪bopi。然而,我认为这是一个很好的补充,因为它有助于使它的味道更好。gydF4y2Ba
而猪肉饼的主要成分是猪肺。我没有把鸡肺加入到这种鸡肉中,因为在我所在的地方不容易买到。此外,我更喜欢这道菜简单。gydF4y2Ba
试试这个Bopis na Manok食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Bopis na ManokgydF4y2Ba
这是炖肉的食谱。这道菜是用切碎的鸡内脏做成的。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba鸡肫gydF4y2Ba清洗gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba鸡的心gydF4y2Ba清洗gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba媒介胡萝卜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大白萝卜gydF4y2Ba碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba红洋葱中号gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba小红甜椒gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba红木种子gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba半熟番茄gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba块gydF4y2Ba泰国辣椒gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白醋gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba拇指姜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba酱油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2BapatisgydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba块gydF4y2Ba月桂叶gydF4y2Ba
- 1至1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 额外的沸水gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
用高压锅加热6杯水。加入鸡胗。盖上盖子,压煮15分钟。注:压力调节器移动时启动定时器。你也可以在普通锅里煮45分钟。gydF4y2Ba
-
从高压锅中取出砂囊。沥干水。切成小块备用。gydF4y2Ba
-
同时,在普通的锅上煮6杯水,加入鸡心。煮15分钟。从锅中取出,切成小块。gydF4y2Ba
-
在平底锅中加热油,制作红木油。加入红木籽。用小火煮至油变红。gydF4y2Ba
-
烧热锅,倒入红木油。注意:用厨房滤网过滤种子。gydF4y2Ba
-
炒洋葱,大蒜,生姜和西红柿。gydF4y2Ba
-
加入切好的鸡胗。煮1到2分钟。gydF4y2Ba
-
加入鸡心。煮2分钟。gydF4y2Ba
-
加入辣椒和月桂叶。gydF4y2Ba
-
将酱油倒入锅中搅拌。gydF4y2Ba
-
倒水。让沸腾。盖上盖子煮15分钟。gydF4y2Ba
-
加醋。让混合物重新沸腾。搅拌并继续煮5分钟。gydF4y2Ba
-
加入胡萝卜、白萝卜和红甜椒。搅拌。煮3分钟。gydF4y2Ba
-
用鱼露和黑胡椒调味。gydF4y2Ba
-
转移到碗中。服务。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba
请观看如何烹饪bopiis na Manok的视频gydF4y2Ba
留下回复gydF4y2Ba