虽然许多有抱负的厨师离开特拉华州到其他州或国家的学校学习,但一些明智的烹饪学生利用了特拉华州当地的烹饪学校。州里有你需要的各种资格证书。选择可能并不多,但你可以在特拉华州找到证书课程、技术培训、副学士学位和学士学位。为了找到最好的学校和课程,最好是联系该机构的代表,并浏览课程中涵盖的科目。
特拉华州烹饪学校提供的证书和学位
- 酒店管理
- 饮食及酒店管理“,
- 餐厅及机构管理
- 烘焙和糕点技能
- 烹饪证书
- 厨房的研究
- 餐饮服务管理
- 烹饪艺术
有一些培训机构被国家和个人推荐为获得烹饪教育的最佳场所。有些机构可能会有一些学位,而不是其他的。做一些调查,看看他们是否有适合你的课程。
特拉华州最佳烹饪学校
特拉华州立大学位于多佛,专注于餐厅管理,食品服务,饮料,食品服务采购,食品安全,食品卫生,酒店机构和餐饮管理技能。在这里,学生可以获得技能,使他们能够赢得入门级工作
特拉华大学有实践经验者优先。这所大学将理论与实践相结合,教学生成为伟大的厨师。
特拉华技术和社区学院拥有各种各样的证书、文凭和学位,从烹饪到烘焙和糕点。
课程设置和项目认证非常重要,但在选择学校时还有其他一些因素要牢记。当你调查每一所学校时,一定要看看他们的就业成功记录。
就业安置很重要,因为它能让你了解像你这样的学生在完成学业后找到工作的成功程度。另一个考虑的点是课程中实际经验的可用性。伟大的特拉华州烹饪学校应该在附近或校园里有一个餐厅,学生可以在厨房里获得实践经验。为了为你的第一份工作做好准备,实际工作和理论工作应该相平衡。
为了确保成功,你还应该利用校外的机会。其中一种方法是注册成为协会的成员,如特拉华山谷厨师协会和特拉华餐厅协会。成为会员是非常有益的,因为它可以让你有限制地访问他们的会议、烹饪研讨会和支持系统。这意味着你有机会与经验丰富的厨师交流,他们最终可能成为雇主,获得进一步的行业教育,结识潜在的商业伙伴,交流菜肴的想法,并接触到行业中出现的任何机会。学习和社交为你的职业生涯奠定了基础,成为一名职业厨师。
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