新罕布什尔州最适合当地新鲜的海鲜爱好者追求烹饪职业。这个地方很容易获得蛤蜊、龙虾、牡蛎和各种各样的鱼,这使得该州的烹饪厨师能够改进他们自己的经典菜肴,如蛤蜊浓汤。新罕布什尔州以枫糖浆而闻名,枫糖浆是该州的出口产品,自然,这种成分通常在一些当地菜肴中突出。这些是新罕布什尔烹饪学校在提供优质教育方面的一些原因。
尽管新罕布什尔州是美国最偏远的州之一,但它展示了蓬勃发展的餐饮业和酒店业,2012年雇佣了近10%的就业人口。到2022年,该行业的增长预测为8.5%,酒店和食品的发展速度成为建设国家经济的关键因素,这使得它成为那些想要在烹饪艺术领域追求职业生涯的人最适合的地方。
烹饪艺术项目
新罕布什尔烹饪学校有独特的餐饮课程,学生可以在这里发展他们的食物准备技能。它在全国几个地方和网上提供烹饪艺术、餐厅和酒店管理课程。该计划中的课程允许学生获得烹饪艺术和烹饪领域的专业教育的全面知识和经验。新罕布什尔州的烹饪学校开设了酒店管理、食品准备基础知识、安全和卫生以及成本管理等课程。如果这些还不足以说服你为什么新罕布什尔州的烹饪学校提供了追求你的烹饪职业生涯的最佳选择,下面是为什么你应该在新罕布什尔州磨练你的烹饪艺术技术技能的更多原因:
1.烹饪遗产和丰富的历史-一个人应该参加新罕布什尔州烹饪学校的一个重要原因是,它的位置沉浸在烹饪历史中。在17世纪早期,有阿尔冈琴移民定居在这个地区,从英国来的渔民也把这个州作为自己的家——新罕布什尔州的居民把当地的美食雕刻成现在的样子。要有机会学习和体验更多关于该地区的遗产、历史、烹饪和文化,没有其他烹饪学校比新罕布什尔州本身的机构更能让你更好地了解。
2.新英格兰烹饪新英格兰美食是你在缅因州、马萨诸塞州、罗德岛州、佛蒙特州、康涅狄格州和新罕布什尔州等州都能找到的顶级美食。每个州都提供自己独特的风格和费用,他们提供的菜肴深受居住在该地区的早期英国定居者的影响。来自新英格兰的美食可以被归类为烘焙食品,通常搭配酱汁食用,而不是油炸或填充香料和香草。
3.新罕布什尔葡萄园和啤酒厂-新罕布什尔州的人对他们的饮料非常挑剔,所以即使该州的土地面积与其他州相比相当小,它也是许多啤酒厂的所在地,这并不奇怪。这对厨师来说是有益的,因为新鲜的食物和当地的饮料很容易提炼到完美和服务。如果你喜欢尝试新鲜酿造的啤酒,或者想探索烹饪的可能性,选择新罕布什尔州的烹饪学校可以让你做到这一点。
4.众多独立餐厅-美食家和厨师都不喜欢去农业区,而是发现一些商业,连锁餐厅。在新罕布什尔州,客人和居民选择当地拥有的食品机构和餐馆。在较大的城市,如康科德和朴茨茅斯,它是典型的看到卓越的餐厅,提供美味的菜肴与独特的曲折。餐厅提供当地菜肴和新鲜的当地食材,使其成为有抱负的烹饪专业人士的热门场所。
5.美味的当地美食和特色菜-虽然在新罕布什尔州发现的大多数菜肴都被认为是新英格兰的精致菜肴,但也有一些独特的菜肴是这个地区独有的。最受欢迎的菜肴之一是玉米杂烩,它与蛤蜊杂烩相当相似。
新罕布什尔州认证烹饪学校名单
南新罕布什尔大学-追求成为烹饪艺术大师,并获得有关食品和酒店行业的具体知识,南新罕布什尔大学提供烹饪艺术科学副学士。这个特殊的课程是由美国烹饪联合会认证的,是理论,应用和行业实践经验的结合,当你在需求旺盛和令人兴奋的行业追求你的烹饪职业时,只有两年的时间。
湖区社区学院-这所学校提供为期2年的课程,将装备学生从初学者到烹饪艺术行业的中级职位。该课程结合了基础到先进的烹饪,技术和管理技能,以跟上食品行业的需求。这些课程包括在学生经营的食品设施或餐厅获得知识和应用理论的机会;他们甚至为暑期就业提供便利,这样学生就能获得尽可能多的经验。
白山社区学院-这所学校是一所相对较小的社区学院,提供包括烹饪艺术在内的几个学科。白山社区学院位于新罕布什尔州的柏林,这所学校成立于1966年。它提供烹饪艺术的副学士学位和证书。此外,根据最近的分析,白山社区学院在校园安全方面的评级非常高。
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