如果你喜欢在一个休闲和酒店业蓬勃发展的地方从事烹饪事业,内华达州的大多数烹饪学校都是一个不错的选择。在内华达州,有来自世界各地的著名厨师兼餐厅老板,其中包括Alain Ducasse, Emeril Lagasse, Wolfgang Puck, Thomas Keller, Mario Batali等等。
内华达州有最好的赌场和餐馆,有数百万游客来这里。不用说,这个地方为烹饪专业人士和有抱负的厨师提供了完美的环境。无论你是在内华达州的小城市工作,如里诺和亨德森,还是在拉斯维加斯寻找你的路,你一定会找到适合你的职位。
内华达州是一个美食热点,这不是什么秘密,因为有很多著名厨师经营的著名餐馆选择了这个充满活力的城市。因此,这表明对最受欢迎的职位的竞争将是激烈的。你需要有适当的技能,比其他有抱负的烹饪专业人士更有优势,为了做到这一点;你需要从内华达州最好的烹饪学校获得教育和技术技能。这个州是学习烹饪艺术的最佳地点之一,因为有几所烹饪艺术学院,社区学院为学生提供证书和学位课程。
在内华达州选择烹饪学校
内华达州的烹饪学校提供烹饪艺术学位,特别是针对在高需求和快节奏的市场中找到一份工作,因为拉斯维加斯的行业是无与伦比的,充满了非凡的机会。在这样的环境中学习和培训将提供额外的优势,因为该行业的卓越品质。
你可以选择烹饪艺术课程,包括糕点艺术或餐厅和酒店管理。如果你的目标是管理职位,要知道这需要时间来完成,你至少应该完成一个副学士学位来打开机会。你必须确定你选择的烹饪学校将为你提供理论和适当的培训,根据你的资格为你在行业中的职位做准备。
你应该选择的内华达州烹饪学校必须有外部制、实习和学徒机会,它还应该与行业建立良好的联系,配备最先进的技术的最先进的培训厨房设施。此外,烹饪学校应该能够为他们的学生提供短期和长期的职业援助,并将能够通过工作网络帮助就业安置。
内华达州认可的烹饪学校名单
拉斯维加斯艺术学院
学校提供烹饪艺术课程副学士学位,通过传授经典烹饪方法和发现国际菜肴的不同课程来磨练学生的技能。学生们将使用来自世界各地的各种技术和食材来展示不同的菜肴。课程包括正确的厨房管理、菜单设计、餐厅操作、采购和成本控制。这所学校的课程不仅强调生产,而且强调学生在度假村、酒店、餐馆和其他餐饮服务场所就业所需的个人技能。在课程完成后,学生将能够开发和维护卫生和安全程序,使用不同的烹饪方法创建符合行业标准的标准化菜肴。此外,学生还需要解释和应用与烹饪艺术行业标准商业实践相关的任务,如成本控制,菜单规划和食品采购。完成课程的学生应该能够理解和传达烹饪专业人士的核心价值观。
南内华达学院
南内华达学院为希望在烹饪艺术学科中入学和进步的学生提供高质量的,以职业为导向的课程。众所周知,大多数最好的烹饪工作机会都在内华达州的拉斯维加斯,这里被誉为世界娱乐之都。该州每年接待数百万来自世界各地的游客。南内华达学院的学生将获得知识,并成为烹饪艺术基础方面的专家,从基础到高级烹饪,从法国和美国地区到国际烹饪,应用不同的烹饪理论和准备。公众/游客可以在位于夏安校区的拉塞尔餐厅品尝学生的创作。烹饪艺术专业的学生可以获得专注于烹饪艺术的副学士学位或应用科学学位,并获得成就证书。
蓝带烹饪艺术学院
Le Cordon是一个著名的教育机构网络,旨在通过其具有全球竞争力的课程提供最高水平的烹饪和酒店培训。这些机构通过形成商业学士和硕士学位的标准,不断发展创造力和进步,重点关注全球酒店业不断增长的需求。Le Cordon拥有业界最具竞争力的主厨和专家,运用最好的教学技术,学生可以通过理论的应用获得知识和经验。此外,Le Cordon被誉为法国烹饪技术的佼佼者,并成功地在烹饪艺术界保持了500多年的声誉。
特拉基梅多斯社区大学
特拉基梅多斯社区学院的烹饪艺术课程成立于1979年,该机构得到了美国烹饪联合会的认可。有3个课程可供学生选择,如烹饪艺术应用科学副学士学位,学生还可以获得烹饪艺术,糕点和烘焙成就证书,以及烹饪艺术成就证书。完成该课程的学生将有资格申请基于美国烹饪联合会标准的认证厨师的初始级别认证
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